新米予約!野菜ソムリエプロselect/萩のお米「紫雲山プレミアム」 萩市紫福産コシヒカリ・はぜかけ米5㎏ |HG000043

寄附金額: 26,400

■新米予約!野菜ソムリエプロselect/萩のお米「紫雲山プレミアム」 萩市紫福産コシヒカリ・はぜかけ米5㎏
2019年にリニューアルして以降、多くのお客様にお求めいただいている道の駅萩往還の契約栽培米「紫雲」シリーズ。
甘みも香りも噛みしめ感も最高!農産物直売所「菜々色マルシェ」のスタッフ皆が口をそろえて「おいしい!」と絶賛するおすすめのお米です。

中でも上位ブランドの「紫雲山プレミアム」は今では珍しい昔ながらのはぜかけ天日干し。
山口で「はぜ」と呼ばれる稲木に、刈り取った稲を逆さにかけ2週間ほど天日で干します。その間、藁の栄養分や甘味が米粒に集約されると言われます。

ふるさと納税お礼の品では早期に受付を開始し、10月の新米入荷と同時に発送開始いたします。
今年の新米「紫雲山プレミアム」を誰よりも早く味わうチャンスです!

■紫雲米にまつわるエピソード 《紫雲山の伝説》
『その山の名は「しうんざん」。遠い昔、山が噴火したときに、紫色の灰が雲のように広がり、麓に降り積もったそうな。(言伝え)』
「防長風土注進案」(1845年)には、萩市紫福の紫雲山周辺の紫色の肥沃な土が作物を豊に実らせ、人々がより幸福になったことから、その地を「紫福(しぶき)」と呼ぶようになったという旨が記されています。
「紫雲山」の育つ水田は、まさにその紫雲山のふもとにあるのです。 《炭土栽培米》 自家製の粉炭を土に漉き込み、微生物の力を活性化させることにより、土の中の養分を最大限に生かした土づくりを行っています。

■道の駅萩往還「菜々色マルシェ」からお届けします!
道の駅萩往還「菜々色マルシェ」は、野菜ソムリエプロの資格を持つスタッフが常駐する、山口県で唯一の日本野菜ソムリエ協会認定青果取扱店です。
山口県萩市は、山あり海あり島嶼部あり。それぞれ個性豊かな気候、風土を有する食材の宝庫です。
なかでも、「エリート農家」と呼ばれる方々が丹精込めて生産された野菜、果物は萩が誇る名品です。
菜々色マルシェは、地元、山口県萩市が自信をもっておすすめする旬の野菜、果物を取り揃え、皆さまのお越しをお待ちしております。

Produced by Hagioukan

新米予約!野菜ソムリエプロselect/萩のお米「紫雲山プレミアム」 萩市紫福産コシヒカリ・はぜかけ米5㎏ |HG000043の基本スペック

寄附額 26400 カテゴリ コシヒカリ
内容量 萩市紫福産コシヒカリ「紫雲山プレミアム」5kg
※はぜかけ米

※画像はイメージです。
※ご注文の受付は10月末までとしておりますが、受注状況により早期に受付を終了する場合がございます。
自治体 萩市

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消費期限 常温30日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2025/10/31まで 発送期日(配送時期) 2025/10/01~2026/3/31
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 一般社団法人萩物産協会
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※ページの内容は2025年06月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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