有機JAS白米 5kg ご飯 ごはん 米
寄附金額： 24,000 円
縁結び米は大きな粒で甘味と味のある、もちもちキラキラとしているのが特徴です。
「食味値」とはお米のおいしさを総合的に評価した数値です。100点満点で表記し、数値が高いほど美味しいお米とされています。
国内産米では65～75点が基準値となっており、80点以上が美味しいお米とされます。縁結びの食味値は、95点をマークしました。
棚田は傾斜地に階段状の小さい水田で平地の少ない山間地でお米を作るための工夫です。お米は寒暖差があったほうが引きしまり、甘みの元デンプンが作られます。寒暖差は朝晩の温度差がある山間地に多いので甘いお米がゆっくりと時間をかけて育ちます。水もとても大事で水源に近い山間地では、キンキンに冷えた新鮮で綺麗な清水が上の田んぼから下の田んぼまで流れていて、お米はより美味しくなります。
近年は農家も機械化が進んでいて、田んぼは階段状で、丸かったり三角だったりで機械を入れて使う為には熟練の技術が必要です。あるいは機械を入れる事ができない場所もあります。ゆえに手作業で行う部分も多くなり手間がかかりますが美味しいお米が育ちます。田んぼの面積は小さく、手間暇がかかる為収穫量が少なくたくさん作る事ができません。ゆえに希少価値のあるお米です。
栄養たっぷりのお米が育つためには堆肥も重要で、大幸園では有機栽培にこだわり53年間自作堆肥を施し投入し続けて地力の維持に取り組んでいます。
丁寧に作ったお米である事をお約束し、味だけでなく私達生産者の想いも一緒にお届けします。
【注意事項】
※生鮮食品のため、できる限り1ヶ月で食べ切れる量をお買い求めください。
※直射日光・高温・湿気をさけることを心掛け、お早めにお召し上がり下さい。
※長期保管の場合は、よく洗浄・乾燥させた広口のペットボトルにお米を入れ冷蔵庫で保管することで、虫の発生防止はもとより、風味を損なわず美味しくお召し上がりいただけます。
※1ヵ月以上保存する場合は、お米を密閉容器に入れ、冷蔵保存してください。
※真空パックで発送いたしますが、輸送中の衝撃などで、まれに真空状態が緩む場合がございます。その場合でも品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。
有機JAS白米 5kg ご飯 ごはん 米の基本スペック
| 寄附額 | 24000 | カテゴリ | その他米 | 内容量 | 白米5キロ 【保存方法】開封して冷蔵庫へ |
自治体 | 八女市 |
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有機JAS白米 5kg ご飯 ごはん 米のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
有機JAS白米 5kg ご飯 ごはん 米その他の情報
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。（1か月以内） | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 大幸園 |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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