BG-12.【つるっとコシある】三輪素麺 三輪の白髭 細麺 古物 (KB-3PB×10)

寄附金額: 27,000

冬期に二昼夜かけて製麺し、さらに蔵で一年間熟成させました。舌触りのより上品な細麺にコシ感が合わさった贅沢な逸品です。

伝統の製法を受け継ぐ「白髭」は、冬期の厳寒期に二昼夜かけて丹念に仕込まれた手延べ素麺です。
さらに、蔵の中で一年間じっくりと熟成させることで、麺の旨みと風味がいっそう深まります。

上品な舌触りと、しなやかながらしっかりとしたコシ。
細細ながらも存在感のあるこの素麺は、冷やしでも温かいにゅうめんでも、繊細な口当たりをお楽しみいただけます。

一年熟成の「古物(ひねもの)」ならではの、贅沢な味わいをぜひご家庭でご堪能ください。

そうめん作りへのこだわり
素麺(乾麺)は保存の効く食品です。 原材料は小麦粉、水、塩、食用植物油だけ。 保存料など添加物は一切入っていません。
三輪そうめん松田では、米油を使うことにより保存時の油臭さ(酸化)を抑えており、 一年蔵で寝かせた古物も、より美味しく召し上がっていただけます。
昔ながらの伝統製法を守り、新しい機械を取り入れ、 お客様の「美味しかった。」を励みにより良い、より美味しい素麺作りを目指しております。

ご協力:株式会社 三輪そうめん松田
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。(告示第5条第3号に該当)


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BG-12.【つるっとコシある】三輪素麺 三輪の白髭 細麺 古物 (KB-3PB×10)の基本スペック

寄附額 27000 カテゴリ そうめん
内容量 1,500g (50g×3束)×10箱 自治体 桜井市

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配送対応 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応
事業者名 株式会社三輪そうめん松田
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