弥彦ブリューイング 弥彦桜酵母IPA 東京農業大学醸造微生物学部分離酵母 弥彦桜5号使用 缶発泡酒【1615075】

寄附金額: 18,000

弥彦桜酵母IPAは醸造責任者羽生久美子が「うちのクラフトビールの中でどれも違うタイプ。」とのこと!
香りのいいIPAで苦味があり、一味違う仕上がりです。
弥彦山に自生する「弥彦桜」から、 東京農業大学醸造微生物学研究室分離の酵母「東京農大弥彦桜5号」を使用した特別な酵母です。
発酵力旺盛な野生酵母の特徴を有し、高アルコール耐性があり、力強い味わいが表現されます。 火入れして常温保存可能になりました。

■注意事項/その他
※加熱処理を施してあります。常温保存可能です。
※無濾過のクラフトビール(発泡酒)なので、ホップ由来の成分等が沈殿する場合がございます。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

弥彦ブリューイング 弥彦桜酵母IPA 東京農業大学醸造微生物学部分離酵母 弥彦桜5号使用 缶発泡酒【1615075】の基本スペック

寄附額 18000 カテゴリ 地ビール
内容量 ■お礼品の内容について
・弥彦桜酵母IPA 355ml缶[6本セット]
原産地:新潟県西蒲原郡弥彦村/製造地:新潟県弥彦村

■原材料・成分
麦芽(カナダ製造)、米(弥彦村産)、ホップ、焼き海苔/炭酸 アルコール度数:6%
酵母:東京農業大学醸造微生物学研究室分離「東京農大 弥彦桜5号」
自治体 弥彦村

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消費期限 ■賞味期限:製造日から1年 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2025-04-23~2026-05-01 発送期日(配送時期) 2025年7月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 酒屋やよい 神社前店
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※ページの内容は2025年07月03日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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