訳あり 減塩 無添加 塩サバ フィレ 総重量 5kg (25-35枚入)[足利本店 宮城県 気仙沼市 20565571] 魚介類 魚 海鮮 大容量 サバ さば 鯖 塩分控えめ サバフィレ サバフィーレ 鯖フィレ 塩サバフィレ 切り身 冷凍 訳アリ わけあり

寄附金額: 21,000

ふっくらジューシーな身に、ほどよい塩加減が絶妙な塩サバフィレ。
焼くだけで香ばしく、ごはんによく合う定番の一品です。
●脂のりが良く、しっとりやわらかい食感
●冷凍保存でストックに便利!毎日の食卓に大活躍
朝食・お弁当・晩ごはんに――和食の定番を、手軽に楽しめます。

☆たっぷりサイズ 5.0kg
1.5Lペットボトル4本分程度の冷凍室のスペースが必要となります。

☆訳アリの理由
フィレサイズ120~200gと、大きさにはバラツキがあります。
短いフィレや形の悪いフィレも含まれております。
加工の途中で、皮が剥けたものや身が割れてしまったものが含まれております。
熟成中に魚から出る血がサバフィレ表面に残っている場合がございます、洗い流さずにそのまま加熱調理してお召し上がりください。
味や品質には全く影響ございません。
大きな袋のみの簡易包装になっています。
一個ずつの個包装・真空包装にはなっていません。

☆訳アリでも1級品
熟練した職人が、高品質な原料を選別し、サバフィレを一枚ずつ丁寧に洗浄し、減塩加工をした後、0度の冷凍室で、ゆっくり時間をかけてサバを熟成させています。
その為、塩分控えめでもサバ本来のおいしさを感じられるような仕上がりとなっております。

☆減塩・無添加について
塩加減は通常の甘塩味(塩分濃度2.5-3.5%)と比較して約30-50%少ない減塩味(塩分濃度1.0-2.0%)となっております。
また、こちらの製品は添加物を一切使用しておりません。
鮮度の良いサバを、塩のみで加工した「無添加」となっております。

☆お召し上がり方
凍ったままのさばを中火で18分程度両面加熱してください。
調理時間ははお好みで調節してください。

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寄附額 21000 カテゴリ その他魚貝
内容量 5.0kg (120-200g/枚)
25-35枚入

■原材料
さば(イギリス産)、食塩

■原産地
イギリス産

■加工地(製造地)
宮城県気仙沼市
自治体 気仙沼市

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消費期限 賞味期限:発送から2か月 アレルギー さば
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済確認から約2週間~2ヶ月程度(着日指定不可)
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部地域
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社足利本店
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