【お中元】完熟牡蠣のオイスターソース 160g×3 [石渡商店 宮城県 気仙沼市 22424619] 調味料 カキ 牡蠣 かき オイスターソース お中元
寄附金額： 14,000 円
気仙沼・唐桑の生産者が手間暇と愛情掛けて育てる３～５月下旬のもまれ牡蠣だけを使用。夏にかけての温湯処理を終え冬を越えたこの時期の牡蠣は、産卵を前に栄養をたっぷり蓄えた大粒の身に、味も最も濃厚でミルキー。まさに「完熟」です。
＊温湯処理とは…60度前後のお湯を焚き、クレーンで吊るした牡蠣の連を数分つけておくことで、牡蠣以外の生物を駆除する。牡蠣に付着した同じ植物プランクトンを餌とする生き物が外れるので、牡蠣にとってはたっぷりと植物プランクトンを食することができるので身の入りが大変よくなる。
生産者さんが手塩にかけた牡蠣を余すところなく生かしたい-。牡蠣は剥いてすぐ凍結させ、天然酵素を使った特許製法で分解し丸ごとエキスにしています。濃厚でまろやか、他にない味を表現できました。 ＊製法特許取得済み 特願2015-107510
牡蠣のエキスの原液に、厳選した天然調味料を合わせてコクを出しています。牡蠣の味を生かし、化学調味料・保存料無添加。和、洋、中と様々なお料理にアレンジ自在です。
【お中元】完熟牡蠣のオイスターソース 160g×3 [石渡商店 宮城県 気仙沼市 22424619] 調味料 カキ 牡蠣 かき オイスターソース お中元の基本スペック
| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | たれ・ドレッシング・酢 | 内容量 | 160g×3 | 自治体 | 気仙沼市 |
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【お中元】完熟牡蠣のオイスターソース 160g×3 [石渡商店 宮城県 気仙沼市 22424619] 調味料 カキ 牡蠣 かき オイスターソース お中元のサイト比較
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【お中元】完熟牡蠣のオイスターソース 160g×3 [石渡商店 宮城県 気仙沼市 22424619] 調味料 カキ 牡蠣 かき オイスターソース お中元その他の情報
| 消費期限 | 製造日より1年 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 2025/08/15までに発送 ※申し込み期日2025年8月3日(決済確認) ・クレジットカード決済限定受付です。 ・お受取人様のご都合でお受け取りができず、返還や破棄となりました場合の再送は出来かねます。 ・お届け日のご指定は出来かねます。 ・必ずお受け取りが可能な配送先でのご登録をお願いいたします。 ・寄附申込み後の配送先変更は承ることが出来かねます。 ・状況により発送が遅れる場合がございます。 ・発送予定日のお答えはいたしかねます。出荷期間内に順次発送いたします。 |
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