道の駅萩往還人気レストラン/「玄」のハンバーグセット 金 3食 |HG000597-B

寄附金額: 12,300

■萩特産「見蘭牛」のハンバーグ 道の駅萩往還の人気レストラン「玄」。
これまで多くのグルメ雑誌や全国放送のテレビで紹介され、地元や県外から数多くのお客様にお越しいただいています。
「金」のハンバーグは和牛の元祖と言われる幻の「見島牛(みしまうし)」を父親に持つ萩の特産牛「見蘭牛(けんらんぎゅう)」100%のハンバーグ。
「玄」のハンバーグセット は、休日には開店待ちの行列が出来る人気のレストラン「玄」で実際に提供されているハンバーグをご家庭で、手軽に楽しめる人気セットです。

「金のハンバーグ」(冷凍)の3食セットには、レストラン「玄」特製デミグラスソース(1袋:2~3食分)も付属します。
出来立ての「玄」の味を、まずは定番のデミグラスソースでお楽しみください。おろしポン酢と刻んだしその葉を添えてさっぱりいただくのもおすすめです。

■みどりやファーム直伝!美味しい冷凍ハンバーグの焼き方
①前日に冷凍室から冷蔵室に移し、一晩解凍します。
②(季節や気温にもよりますが)焼く前に5分程度冷蔵室から出して常温に置き、肉の温度を上げます。
③フライパンをよく熱してから、少量の油をひき、まずは中弱火にして表の面を3分焼き、香ばしい焼き色を付けます。(中心を少しへこませておくのもポイント!)
④焼き色が付いたら裏面にして弱火でふたをして約15分蒸し焼きにします。
⑤いちばん厚いところを竹串で刺し、透明な汁が出てきたらできあがりです♪

道の駅萩往還人気レストラン/「玄」のハンバーグセット 金 3食 |HG000597-Bの基本スペック

寄附額 12300 カテゴリ ハンバーグ
内容量 ・金のハンバーグ(見蘭牛100%)170g×3
・玄のデミグラスソース200g×1

※画像はイメージです。
※5件/月を上限、月末取りまとめ、翌月初に配送で対応いたします。
自治体 萩市

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道の駅萩往還人気レストラン/「玄」のハンバーグセット 金 3食 |HG000597-Bその他の情報

消費期限 冷凍20日 アレルギー 卵,乳成分,小麦,牛肉,大豆,りんご
特記事項 申込み 何度も申し込み可
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 一般社団法人萩物産協会
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