アトランティックサーモン1kg_MJ-M301_(都城市) アトランティックサーモン サーモン 急速冷凍 海鮮丼 カルパッチョ ムニエル
寄附金額： 15,000 円
アイスランドの自然が育むアトランティックサーモンは、厳しい基準をクリアした環境に優しいサステナビリティな方法で養殖されています。低水温で清浄な海水でゆっくりと成長することで、引き締まった身と脂のバランスが絶妙なサーモンです。
サーモンピンクと呼ばれる美しい朱紅色、白い脂肪の筋が並び脂がのったアトランティックサーモン。身は大きく、しっかりとした肉質で、脂のりが良く、身はふっくら、口の中でとろける濃厚な旨みが特長です。
職人技で骨を丁寧にひとつひとつ手作業で取り除き、ブロック状の「柵」に手切りしています。
新鮮な状態のサーモンを、浸透圧脱水シートで一枚一枚丁寧に真空包装することで、余分な水分を吸収し旨味成分を閉じ込めて、高鮮度のまま急速冷凍しています。
長期保存でき、使い勝手が良く必要分だけ解凍して、切り方を変えて様々な料理へと活用できます。
まずは、王道のお刺身やお寿司でとろける食感を味わってください。柵のまま表面を焼き上げるサーモンステーキもおすすめです！
また、海鮮丼やカルパッチョやサラダ、グリルやムニエルにと様々なお料理で、至福の美味しさをお楽しみください。
【ご注意事項】
※ドリップが出やすく、食感や風味が損なわれる可能性がありますので、常温解凍・電子レンジ解凍は避けてください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※骨を取り除いておりますが、小骨が残っている場合がございます。注意してお召し上がりください。
アトランティックサーモン1kg_MJ-M301_(都城市) アトランティックサーモン サーモン 急速冷凍 海鮮丼 カルパッチョ ムニエルの基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | サーモン | 内容量 | アイスランド産（養殖） ・アトランティックサーモン 4パック 合計1kg ※個体差によりパック毎にサイズや形状が異なります。 |
自治体 | 都城市 |
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アトランティックサーモン1kg_MJ-M301_(都城市) アトランティックサーモン サーモン 急速冷凍 海鮮丼 カルパッチョ ムニエルその他の情報
| 消費期限 | 賞味期限 製造日より冷凍保存で365日間 |
アレルギー | さけ（鮭） | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。 ※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。 ※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社 丸哲 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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