i1123 国産厳選 熟成みそ(500g×2・計1kg) 味噌 みそ 麦 麦麹 調味料 田舎味噌 赤味噌 赤みそ 赤だし お味噌汁 味噌汁 料理 味噌料理 味噌煮 味噌おでん 煮つけ 煮付け 味噌ダレ 味噌だれ 【藤本醸造店】
寄附金額： 6,000 円
藤本醸造店の熟成みそは、"麦みそ"を1年以上熟成させた赤みそです。
麦みそから出来た赤みそは珍しく、熟成による濃厚な旨みやコクに加え、麦こうじならではの甘みが特徴です。赤だしや煮込み料理、中華風の味付け、味噌だれなど、様々なシーンで活躍します。
自社の定番商品である「国産厳選田舎みそ」と同じ製法・原料で手造りしているため、二つの商品を比べ、熟成期間による風味の違いもお楽しみいただけます。時にはブレンドをしたり、ご自宅で更に熟成をさせて自分好みのお味噌に仕上げるのもおすすめです。
これまで赤みそを試したことがない方はもちろん、ひと味違った赤みそを味わってみたい方、お味噌の熟成に興味のある方は、是非この機会にお試しください。
■「国産厳選田舎みそ」のご紹介
地元である鹿児島県出水市の契約栽培大豆、鹿児島県産大麦など厳選した国産原料を使用しています。味の決め手となる麦麹は、創業以来受け継いできた伝統製法に基づき、職人の手作業により製麹。温度・湿度管理を巧みにこなす歴史ある石組みの麹室も、良い麹造りの一端を担っています。
麦麹の豊かな香りや優しい甘み、出水産大豆特有のコク・旨みが特徴で、どこか懐かしく、ほっとするふるさとの味。生みそならではの熟成による風味の変化もお楽しみいただけます。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。ご了承ください。
配送方法：
7月～9月末(目安)：冷蔵 それ以外：常温
保存方法：
冷暗所にて保存
・生みそのため、日ごとに熟成が進み、味わい・色・香りが変化していきます。お好みのタイミングで、冷蔵庫または冷凍庫での保存をおすすめいたします。
地産理由：原料の混合、形成、梱包までの製造工程のすべてを店舗内で実施している
原材料：大麦(国産)、大豆(国産)、食塩(国産)
麦みそから出来た赤みそは珍しく、熟成による濃厚な旨みやコクに加え、麦こうじならではの甘みが特徴です。赤だしや煮込み料理、中華風の味付け、味噌だれなど、様々なシーンで活躍します。
自社の定番商品である「国産厳選田舎みそ」と同じ製法・原料で手造りしているため、二つの商品を比べ、熟成期間による風味の違いもお楽しみいただけます。時にはブレンドをしたり、ご自宅で更に熟成をさせて自分好みのお味噌に仕上げるのもおすすめです。
これまで赤みそを試したことがない方はもちろん、ひと味違った赤みそを味わってみたい方、お味噌の熟成に興味のある方は、是非この機会にお試しください。
■「国産厳選田舎みそ」のご紹介
地元である鹿児島県出水市の契約栽培大豆、鹿児島県産大麦など厳選した国産原料を使用しています。味の決め手となる麦麹は、創業以来受け継いできた伝統製法に基づき、職人の手作業により製麹。温度・湿度管理を巧みにこなす歴史ある石組みの麹室も、良い麹造りの一端を担っています。
麦麹の豊かな香りや優しい甘み、出水産大豆特有のコク・旨みが特徴で、どこか懐かしく、ほっとするふるさとの味。生みそならではの熟成による風味の変化もお楽しみいただけます。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。ご了承ください。
配送方法：
7月～9月末(目安)：冷蔵 それ以外：常温
保存方法：
冷暗所にて保存
・生みそのため、日ごとに熟成が進み、味わい・色・香りが変化していきます。お好みのタイミングで、冷蔵庫または冷凍庫での保存をおすすめいたします。
地産理由：原料の混合、形成、梱包までの製造工程のすべてを店舗内で実施している
原材料：大麦(国産)、大豆(国産)、食塩(国産)
i1123 国産厳選 熟成みそ(500g×2・計1kg) 味噌 みそ 麦 麦麹 調味料 田舎味噌 赤味噌 赤みそ 赤だし お味噌汁 味噌汁 料理 味噌料理 味噌煮 味噌おでん 煮つけ 煮付け 味噌ダレ 味噌だれ 【藤本醸造店】の基本スペック
| 寄附額 | 6000 | カテゴリ | 麦味噌 | 内容量 | 500g×2 | 自治体 | 出水市 |
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i1123 国産厳選 熟成みそ(500g×2・計1kg) 味噌 みそ 麦 麦麹 調味料 田舎味噌 赤味噌 赤みそ 赤だし お味噌汁 味噌汁 料理 味噌料理 味噌煮 味噌おでん 煮つけ 煮付け 味噌ダレ 味噌だれ 【藤本醸造店】のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
i1123 国産厳選 熟成みそ(500g×2・計1kg) 味噌 みそ 麦 麦麹 調味料 田舎味噌 赤味噌 赤みそ 赤だし お味噌汁 味噌汁 料理 味噌料理 味噌煮 味噌おでん 煮つけ 煮付け 味噌ダレ 味噌だれ 【藤本醸造店】その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：1年(常温) ※冷暗所で保存下さい。 |
アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、1ヵ月以内の発送 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 |
配送対応 | 常温配送,冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 藤本醸造店 |
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※ページの内容は2025年07月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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