【田中製麺】彩湟(さいこう)全粒麺 ノンオイル製法 島原手延べそうめん 万能麺 170g×6袋 / 純国産 乾麺 パスタ 素麺 / 南島原市 / 贅沢宝庫 [SDZ040]

寄附金額: 12,000

国産全粒粉と国産小麦を使った、純国産の島原手延べそうめんです!

【純国産の石臼全粒粉を使用!】
全粒粉は国産の粗びき(石臼引き)の全粒粉を使用。
ゆっくり丁寧に石臼で挽くことにより、製粉時の熱が発生しにくく、小麦本来の風味が損なわれにくく、どっしりとした食感が楽しめます。
一般的な小麦粉と比べて、食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含み、穀物の旨味をそのまま取り込むことができます。

【油を使わないノンオイル製法】
油を全く使わない特殊な製法を用いることでノンオイル素麺に仕上げております。
手延べそうめんを製造する際には、麺と麺がくっつかないようにすることと、
乾燥防止のために従来は油を使用いたしますが、彩湟(さいこう)は油を全く使用しない、のど越しが良い素麺です。
※小麦自体に少量ですが脂質が含まれるため、成分表上の脂質は0ではありません。

【パスタにもおすすめ!】
石臼全粒粉のもちもち食感はパスタ料理にもご活用いただけます!
「ジェノベーゼパスタ」
「明太クリームパスタ」
などなど!
洋風な味付けより、和風な味付けが彩湟(さいこう)には合います!

湯で時間によって「もちもち食感」が変化しますので、パスタでお使いの場合は2〜3分程度をおすすめいたします。
2分:もちもち食感強め+粒感が若干残るため歯ごたえがいい
3分:もちもち食感強め+粒感が残らずちゅるんとしたのど越しがいい
5分:もちもち食感はなくなり、一般的な素麺とほとんどかわらない食感となる

そうめん 万能麺 乾麺 パスタ 素麺

【田中製麺】彩湟(さいこう)全粒麺 ノンオイル製法 島原手延べそうめん 万能麺 170g×6袋 / 純国産 乾麺 パスタ 素麺 / 南島原市 / 贅沢宝庫 [SDZ040]の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ そうめん
内容量 170g×6袋(1.02kg)

【原料原産地】
国産

【加工地】
南島原市
自治体 南島原市

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消費期限 【賞味期限】
製造日から約1年
アレルギー 小麦
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定
※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。
配送対応 常温配送,別送対応,のし対応 事業者名 田中製麺
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