【9月以降順次発送】 伊勢海老 活〆冷凍伊勢海老 選べる 1匹 (700～800g ) ( 900～1000g ) / 2匹 （300-600g）/ 4匹（300-600g） お刺身 海老 エビ 刺し身 エビマヨ 味噌汁 天ぷら 天丼 鬼瓦焼き 甘み 氷締め 流水解凍 冷凍 冷凍配送 プレゼント ギフト 家庭用 千葉県 旭市 治吉水産 hys
寄附金額： 20,000 円
生簀でしばらく飼うことにより、臭みの元となる消化物を出します。
活きた伊勢海老を氷締めした後冷凍しました。大きな伊勢海老をご家庭でも是非!
◆おすすめの食べ方・レシピ
刺身、鬼瓦焼き、エビマヨ、みそ汁、天丼
◆おすすめの用途
ご家族、お祝い、プレゼント
◆解凍方法
必ず流水解凍してください。尻尾が曲がる程度で調理する方が簡単です。
◆保存方法
冷凍
◆調理方法
お刺身を作る場合は、キッチンバサミを使うと簡単です。その際必ず背ワタは取ってください。
カチカチのまま調理すると火の通りがまばらになり、身がボソボソになりますので注意してください。
※伊勢海老の捌き方(画像参照)
活えび用ですが、冷凍の場合、氷水が流水に変わるだけです。
■生産者の声
お召し上がり方は、お刺身、エビチリ、天ぷら、みそ汁でおいしくいただけます。
活伊勢海老のようなブリブリの食感ではありませんが、甘みがありトロっとしています。
火を通すと活伊勢海老と変わりません。
■注意事項/その他
※必ず冷凍庫で保管し、食べる直前に流水解凍していただくようお願いいたします。ぬるま湯40度程度に入れておいても大丈夫ですが、あまり漬けすぎると浸透圧で身に水分が入ります。
※袋の中に黄色い汁が入っている場合がございます。これは氷締めしたえびによるもので、生きていた証拠です。
※ゼリー状の黒っぽいものは、えびの体液が空気に触れて黒くなったものなので鮮度に影響はございません。
※画像はイメージです。
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| 寄附額 | 20000 | カテゴリ | 伊勢エビ | 内容量 | ■お礼品の内容について ＼選べる内容量／ ・活〆冷凍伊勢海老 1匹(700～800g) ・活〆冷凍伊勢海老 1匹(900～1000g) ・活〆冷凍伊勢海老 2匹(300～600g) ・活〆冷凍伊勢海老 4匹(300～600g)] 原産地:千葉県 |
自治体 | 旭市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
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| 消費期限 | ■発送日から3ヶ月 | アレルギー | えび | 特記事項 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 2025年9月より順次発送 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | --------------------------------------------------------- 【担当】旭市ふるさと納税担当 【メールアドレス】asahi@furusato-supports.com 【電話番号】050-5830-5225 【FAX】050-3385-4620 【対応時間】平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始(12/29~1/3)除く --------------------------------------------------------- |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 治吉水産 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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