島田冷麦 5袋（20食分） 冷や麦 ひやむぎ 乾麺 島田麺 しまだ麺 (166)
寄附金額： 8,000 円
短い丈なのでグルテンが全体に回り、よりコシが強くなります。明治からの伝統少量生産品です。
そうめんよりも太く、うどんよりも細いのが冷麦です。
東海地方や八百津町近辺では昔からよく食べられていた冷麦ですが、他県では売っていない地域もあるようです。
「冷麦は嫌いでもつたぶの冷麦は食べられる」と言われるリピーターもいらっしゃいます。
麺の曲がったところを折ってゆで、お召し上がりください。
晴天に製造し、自然乾燥で1種間ほどじっくり乾かす熟成麺です。
明治7年創業の麺の老舗《蔦武（つたぶ）製麺所》です。
蔦（つた）の屋号と初代武兵衛（ぶひょうえ）の名前をとり、「つたぶ」と称します。
山紫水明の八百津で、水車で粉を挽き、麺を造り始めました。
昭和からは電気を用いて、屋内乾燥を行っています。
伝統の味、もちもちのコシと、つるつるののどごしをお楽しみください。
島田冷麦 5袋（20食分） 冷や麦 ひやむぎ 乾麺 島田麺 しまだ麺 (166)の基本スペック
| 寄附額 | 8000 | カテゴリ | 冷麦 | 内容量 | 《島田冷麦 2把入400g》 5袋（20食） |
自治体 | 八百津町 |
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島田冷麦 5袋（20食分） 冷や麦 ひやむぎ 乾麺 島田麺 しまだ麺 (166)のサイト比較
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島田冷麦 5袋（20食分） 冷や麦 ひやむぎ 乾麺 島田麺 しまだ麺 (166)その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より2年 湿気の少ない冷暗所で保管してください。 |
アレルギー | 小麦 | 特記事項 | 本製造工場では、そば、卵を含む製品を製造しております。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済確認後、随時発送いたします。 （概ね2～４週間程度） |
配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | つたぶ製麺所 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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