ちば吉 辛口純米はつしごと ( 1本 720ml )

寄附金額: 12,000

十割蕎麦の有名人 千葉陽平さんが新しく取り組んでいた自然栽培の稲作、品種は「さわのはな」。
そのお米で日本酒を作りたい!その熱意を受けて長沼酒造さんが、昔ながらの醸造法で日本酒へと。名前は「はつしごと」、辛口純米酒です。
すっきりした味わいに仕上がって食中酒として楽しめます。

ちば吉 辛口純米はつしごと ( 1本 720ml ) の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 日本酒
内容量 辛口純米はつしごと 720ml ( 1本 )

酒米:米沢産自然栽培さわのはな
麹米:米沢産自然栽培さわのはな
精米歩合:70%
酵母:山形酵母
日本酒度:+11
自治体 米沢市

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ちば吉 辛口純米はつしごと ( 1本 720ml ) その他の情報

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