【冷凍】 薪窯パン おまかせ 4点セット 《喜茂別町》 【ソーケシュ製パン×トモエコーヒー】 パン パンセット ベーカリー ハード系 朝食 おまかせ 小麦 [AJAB010] 10000 10000円 1万円

寄附金額: 10,000

ソーケシュ製パンの店主のこだわりがつまった
おまかせ4点パンセットです。

■パン
北海道小麦とライ麦粉と塩、自家製酵母を使い、昔ながらの製法で生地を作り薪窯でパンを焼いています。
自家製酵母のパンは焼き上がり後も徐々に熟成し、焼きたてのものより日を置いたものの方が味が落ち着きます。
ぜひ味わいの変化をお楽しみください。

ランダム4種となっております。

《こだわりの材料》
・北海道産小麦粉
・北海道産ライ麦粉
・小麦酵母「ルヴァン種」(自家製)
・羊蹄山伏流水:羊蹄山で50年かけてろ過された天然水(店主自ら汲みに行っています)
・オホーツクの塩:サロマ湖がつくった深く甘露な海水塩

★リベイクで美味しく★
リベイクとは、パンをオーブンなどで温めなおすことです。
冷めて時間が経つにつれ、クラスト(皮)部分が固まりやすいですが、軽く温めていただくことによって、より美味しく、風味豊かなパンを味わっていただけます。

ーフライパンリベイクの方法ー
スライスしたパンの表面に、霧吹き等で水分を与え、弱火に熱したフライパンに入れ、蓋をしてゆっくりと焼く。
表面がカリっとなると食べ頃です♪


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パン パンセット ベーカリー ハード系 朝食 おまかせ 小麦

【冷凍】 薪窯パン おまかせ 4点セット 《喜茂別町》 【ソーケシュ製パン×トモエコーヒー】 パン パンセット ベーカリー ハード系 朝食 おまかせ 小麦 [AJAB010] 10000 10000円 1万円の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 菓子パン
内容量 ■パン
・ブリオッシュ
・パン・ド・カンパーニュ1/2
・イチジク・オレンジピール
・レーズンクルミ
・食パン
・パン・ド・セーグル(ライ麦100%)
・ひまわりの種パン
・パンブロン(全粒粉のみを使用したパン)

上記からランダムで4点でお届けいたします。
種類等は選べませんので予めご了承ください。


【原材料名】
■パン
・ブリオッシュ:小麦粉全粒粉(北海道産)・パン酵母・ホエー(喜茂別町製造)・発酵バター・きび糖・鶏卵(平飼い有精卵)・食塩
・パン・ド・カンパーニュ:小麦粉・小麦全粒粉・ライ麦粉・天然水・ルヴァン種(自家製酵母)・オホーツクの塩
・イチジク・オレンジピール:小麦粉・小麦全粒粉・天然水・ルヴァン種(自家製酵母)・自然海塩・ドライイチジク・オレンジピール
・レーズンクルミ:小麦全粒粉・天然水・ルヴァン種(自家製酵母)・オホーツクの塩・クルミ・カレンツレーズン
・食パン:小麦粉・天然水・ルヴァン種(自家製酵母)・自然海塩
・パン・ド・セーグル(ライ麦100%):ライ麦全粒粉・パン酵母・ライ麦粉・食塩
・ひまわりの種パン:小麦粉・小麦全粒粉・パン酵母・ひまわりの種・食塩
・パンブロン:全粒粉・小麦粉・パン酵母・食塩

【加工地】
北海道喜茂別町
自治体 喜茂別町

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消費期限 直射日光を避け涼しいところで4〜5日間。
1ヶ月を目安にお召し上がりください。
アレルギー 卵,乳成分,小麦,オレンジ
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 1ヶ月以内
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 ソーケシュ製パン×トモエコーヒー
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