奄美黒糖焼酎「まーらん舟固形仕込み2025」 720ml×1本 A021-047
寄附金額： 16,000 円
サンゴ礁の堆積でできた琉球石灰層を通った、ミネラル豊富な硬水と潮風を浴びて育つ徳之島のサトウキビ。
徳南製糖では、手刈りによって収穫したサトウキビを圧搾し、搾りかすのバガス等を燃料に、直火で煮詰めてアクを取り除くという、手間暇を惜しまない伝統的な製法によって、丁寧に製糖されています。
そんな個性溢れる黒糖の風味をさらに楽しんでいただけるよう、仕込みの際に溶解処理を施さず、固形のまま揮発による香気成分を損なわない仕込み法で造りました。
立香は、はっきりとした黒砂糖の香りが印象的。
口に含むと、コクのある黒糖由来の甘味から、徳南製糖らしいミネラル感、塩味やほろ苦さ、自然味あるサトウキビの青々しさを感じられます。これは、この黒糖ならではの特徴です。
熟成期間が浅いためフレッシュな印象もありますが、刻々と変わる香味の変化幅は、従来のまーらん舟よりも大きいと思われます。
移り行く、ある種“刹那的”な香味を、ぜひお楽しみください。
【注意事項】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【関連ワード】
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徳南製糖では、手刈りによって収穫したサトウキビを圧搾し、搾りかすのバガス等を燃料に、直火で煮詰めてアクを取り除くという、手間暇を惜しまない伝統的な製法によって、丁寧に製糖されています。
そんな個性溢れる黒糖の風味をさらに楽しんでいただけるよう、仕込みの際に溶解処理を施さず、固形のまま揮発による香気成分を損なわない仕込み法で造りました。
立香は、はっきりとした黒砂糖の香りが印象的。
口に含むと、コクのある黒糖由来の甘味から、徳南製糖らしいミネラル感、塩味やほろ苦さ、自然味あるサトウキビの青々しさを感じられます。これは、この黒糖ならではの特徴です。
熟成期間が浅いためフレッシュな印象もありますが、刻々と変わる香味の変化幅は、従来のまーらん舟よりも大きいと思われます。
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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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奄美黒糖焼酎「まーらん舟固形仕込み2025」 720ml×1本 A021-047の基本スペック
| 寄附額 | 16000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 「まーらん舟固形仕込み2025」 720ml×1本 ※アルコール分 30度 【保存方法】 開栓後は、直射日光・高温多湿を避け、お召し上がりください。 【原材料名】 黒糖（徳之島製造）、米麹（国産米） 【原材料産地】 ＜黒糖＞徳之島 ＜米麹＞国産 【製造・加工地】 鹿児島県奄美市名瀬 |
自治体 | 奄美市 |
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| 消費期限 | 賞味期限は特にございません。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 | 発送期日（配送時期） | 決済より30日以内で発送予定 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 奄美市ふるさと納税サポート室 連絡先 ：050-3096-7520 営業時間：9：00～18：00 定休日 ：土日祝日、GW、年末年始 |
配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 安田商店 |
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※ページの内容は2025年07月30日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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