つぶつぶ米糀チーズケーキとふわふわレアチーズケーキのセット滋賀県長浜市/湖のスコーレ株式会社 [AQAR008] チーズケーキケーキ米麹米糀発酵スイーツおすすめギフト贈答プレゼントお取り寄せ米糀チーズケーキ濃厚クリーミー手作り発酵ふわふわ贅沢プレミアムデザートおやつ焼き菓子詰め合わせ地域特産お取り寄せ人気ギフト

Name: つぶつぶ米糀チーズケーキとふわふわレアチーズケーキのセット 滋賀県長浜市/湖のスコーレ株式会社 [AQAR008] チーズケーキ ケーキ 米麹 米糀 発酵 スイーツ おすすめ ギフト 贈答 プレゼント お取り寄せ 米糀 チーズケーキ 濃厚 クリーミー 手作り 発酵 ふわふわ 贅沢 プレミアム デザート おやつ 焼き菓子 詰め合わせ 地域特産 お取り寄せ 人気 ギフト
Price: 14000 JPY

寄附金額： 14,000 円

長浜市

■つぶつぶ米糀チーズケーキ
フレッシュチーズとハッピー太郎醸造所の米糀を合わせて作ったベイクドチーズケーキ。
ハッピー太郎醸造所の米糀を甘酒と生クリームで柔らかく炊きあげ、フレッシュチーズと合わせることで生まれるしっとりとした生地、つぶつぶの糀の食感、甘酒のような優しい甘みをお楽しみください。

■ふわふわレアチーズケーキ
2種のチーズの本格的な味わいが楽しめる、お酒にも合う大人のレアチーズケーキです。
オリジナルの白カビチーズとフロマージュブランを合わせて、くちどけの良いムース状に仕上げたレアチーズケーキをスポンジ生地とクッキー生地でサンドしました。
間には、季節毎の滋賀県産の果物を使ったソースを挟み込み、甘酸っぱさとチーズの風味が心地よく調和します。

季節の果物の目安
12月〜3月：滋賀県産八朔のソース
4月〜6月：滋賀県産いちごのソース
7月〜11月：滋賀県産ぶどうを使ったソース。もしくは、滋賀県産いちじくを使ったソース

■ギフトにもぴったり
ラッピングペーパーには、滋賀県甲賀市のアートセンター・福祉施設「やまなみ工房」所属の中川ももこさんが、湖のスコーレのチーズをイメージした作品を描きおろしてくださいました。

■湖のスコーレ
湖国の暮しの知恵を学ぶ場所として、2021年12月末に滋賀県長浜に誕生した「湖（うみ）のスコーレ」。
広々としたストアに喫茶室、チーズ工房や糀室・醸造所、ギャラリー、体験教室など学びのきっかけを散りばめた商業文化施設です。
館内で製造するチーズを使った滋賀県産の発酵スイーツを全国の皆さまにお召上がりいただけますと幸いです。

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寄附額	14000	カテゴリ	チーズケーキ
内容量	つぶつぶ米糀チーズケーキとふわふわレアチーズケーキ（直径約10cm）×各1 −18℃以下で保存して下さい。おすすめのお召上がり方：（1）冷蔵解凍でしっとりと冷蔵庫でゆっくり解凍すると、米糀チーズケーキはしっとりとした食感を、レアチーズケーキはふわふわ食感をお楽しみいただけます。（2）半解凍でアイスケーキ風に半解凍で食べると、ひんやりとしたアイスケーキのような味わいをお楽しみいただけます。 ■つぶつぶ米糀チーズケーキ＜原材料＞クリームチーズ（国内製造）、ナチュラルチーズ（滋賀県製造）、生クリーム、甘酒、米糀、卵、きび糖、コーンスターチ、（一部に乳成分・卵を含む）＜アレルギー表示＞乳成分、卵 ■ふわふわレアチーズケーキ＜原材料＞ナチュラルチーズ（滋賀県製造）、生クリーム、グラニュー糖、小麦粉、卵、バター、ゼラチン、寒天（一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む）＜アレルギー表示＞乳成分、小麦、卵、ゼラチン ※季節毎に果物も加わります【原料原産地】滋賀県産【加工地】滋賀県長浜市	自治体	長浜市

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消費期限	【賞味期限】冷凍状態で製造より60日。解凍後は冷蔵保存で5日以内にお召し上がりください。	アレルギー	卵,乳成分,小麦,ゼラチン
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後、1か月以内に発送します
お礼の品に関するお問い合わせ先	【長浜市ふるさと納税お問い合わせ窓口】 TEL：050-8893-3430 メール：nagahama@steamship.co.jp 受付時間：9:00〜17:00(土日・祝、年末年始を除く)	配送対応	冷凍配送,別送対応,包装対応
事業者名	湖のスコーレ株式会社