富山 かまぼこ 中型 蒲鉾 3種 3本 セット 昆布巻 赤巻 焼角 165g 各1本 化粧箱 巻き蒲鉾 細工蒲鉾 練り製品 練り物 ギフト 贈り物 お取り寄せ お酒のアテ おせち 送料無料 梅かま 富山県 富山市
寄附金額： 9,000 円
蒲鉾の老舗の技と伝統を受け継ぎ練り上げた富山名産の蒲鉾「中型蒲鉾」
３種類の味わいを富山市からお届け！
■富山のかまぼこ
富山のかまぼこは「板」がないのが特長です。
「板かまぼこ」は、原料のすり身を板の上に盛りつけて成形しますが、富山のかまぼこは、すり身を伸ばした後、だし巻き卵のように巻いたものを蒸して仕上げます。
それは、江戸時代、北前船によって北海道から富山に昆布が運ばれたことが始まりです。
そこから魚のすり身を昆布で巻いて蒸した「昆布巻きかまぼこ」が生まれ、その後、さまざまな色をつけた「色巻きかまぼこ」が作られるようになり、富山の名産蒲鉾が生まれたのです。
■梅かまの中型蒲鉾
中型蒲鉾は、富山のかまぼこ作りの技と伝統を受け継ぎ、素材を吟味しながら、練り上げたこだわりの一品。
富山のかまぼこ独特の旨みや、やわらかな食感が楽しめます。
「昆布巻」は、幅広の北海道産真昆布にすりみをのせ、巻上げ蒸しました。
ユニークなうず模様は、見た目だけではなく、昆布の旨みが均一に広がり、おいしく召し上がっていただけます。
「赤巻」は、赤色の薄皮にすり身をのせ、渦巻き形に巻上げ蒸した富山独特の品です。
美しさと美味しさが楽しめます。
「焼角」は、かまぼこの基本形であり、蒸しと焼き付けを併用し、香ばしく美味しい一品です。
■富山かまぼこの老舗「梅かま」
富山県富山市水橋でかまぼこや魚肉練製品を中心に約80年にわたり食品製造を続けてきたの老舗「株式会社 梅かま」。
富山独自の板のないかまぼこ「昆布巻」や「赤巻」、また富山の結婚式に欠かせない鯛などの細工蒲鉾などを中心に、魚醤油やおでんなどを製造し全国にお届けしております。
梅かまでは技術向上、伝統と文化の継承のため、一級技能士(水産練り製品製造)と、ものづくりマイスターを多数輩出しています。
長年に渡り培われた富山独自の蒲鉾文化を、未来の世代に末永く伝えていくため、日々の研鑽に励んでいます。
事業者名：日本ふるさと創生株式会社（梅かま）
連絡先：080-9946-8965
【関連キーワード】
かまぼこ 詰め合わせ お取り寄せ 練り物 セット 和風惣菜 おせち 食べ比べ 練り製品 セット 贈答用 高級 お取り寄せ ギフト おつまみ お歳暮 お中元 バラエティ 詰め合わせ 食卓 美味しい
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■富山のかまぼこ
富山のかまぼこは「板」がないのが特長です。
「板かまぼこ」は、原料のすり身を板の上に盛りつけて成形しますが、富山のかまぼこは、すり身を伸ばした後、だし巻き卵のように巻いたものを蒸して仕上げます。
それは、江戸時代、北前船によって北海道から富山に昆布が運ばれたことが始まりです。
そこから魚のすり身を昆布で巻いて蒸した「昆布巻きかまぼこ」が生まれ、その後、さまざまな色をつけた「色巻きかまぼこ」が作られるようになり、富山の名産蒲鉾が生まれたのです。
■梅かまの中型蒲鉾
中型蒲鉾は、富山のかまぼこ作りの技と伝統を受け継ぎ、素材を吟味しながら、練り上げたこだわりの一品。
富山のかまぼこ独特の旨みや、やわらかな食感が楽しめます。
「昆布巻」は、幅広の北海道産真昆布にすりみをのせ、巻上げ蒸しました。
ユニークなうず模様は、見た目だけではなく、昆布の旨みが均一に広がり、おいしく召し上がっていただけます。
「赤巻」は、赤色の薄皮にすり身をのせ、渦巻き形に巻上げ蒸した富山独特の品です。
美しさと美味しさが楽しめます。
「焼角」は、かまぼこの基本形であり、蒸しと焼き付けを併用し、香ばしく美味しい一品です。
■富山かまぼこの老舗「梅かま」
富山県富山市水橋でかまぼこや魚肉練製品を中心に約80年にわたり食品製造を続けてきたの老舗「株式会社 梅かま」。
富山独自の板のないかまぼこ「昆布巻」や「赤巻」、また富山の結婚式に欠かせない鯛などの細工蒲鉾などを中心に、魚醤油やおでんなどを製造し全国にお届けしております。
梅かまでは技術向上、伝統と文化の継承のため、一級技能士(水産練り製品製造)と、ものづくりマイスターを多数輩出しています。
長年に渡り培われた富山独自の蒲鉾文化を、未来の世代に末永く伝えていくため、日々の研鑽に励んでいます。
事業者名：日本ふるさと創生株式会社（梅かま）
連絡先：080-9946-8965
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| 寄附額 | 9000 | カテゴリ | かまぼこ | 内容量 | 中型昆布巻（165ｇ）1本 中型赤巻（165ｇ）1本 中型焼角（165ｇ）1本 【保存方法】 要冷蔵（1℃～10℃） |
自治体 | 富山市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
富山 かまぼこ 中型 蒲鉾 3種 3本 セット 昆布巻 赤巻 焼角 165g 各1本 化粧箱 巻き蒲鉾 細工蒲鉾 練り製品 練り物 ギフト 贈り物 お取り寄せ お酒のアテ おせち 送料無料 梅かま 富山県 富山市その他の情報
| 消費期限 | 製造日より29日 | アレルギー | 卵,小麦,大豆 | 特記事項 | 魚醤（魚介類） ※本品は、かに・えび・いか・さけ・鶏肉・乳成分・ごまを使用した製品と同じ工場で製造しています。 ※本品に見受けられる黒い点は魚の皮です。安心してお召し上がりください。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、10営業日以内に発送いたします。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：日本ふるさと創生株式会社（梅かま） 連絡先 ：080-9946-8965 営業時間：09:00-17:00 定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 日本ふるさと創生株式会社（梅かま） |
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※ページの内容は2025年08月06日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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