鮮魚 セット 神経締め 宇和海産 選べる 内容量 2～4種 こもこもShop 鮮魚詰合せ 神経〆 まるごと タイ カンパチ ブリヒラ シマアジ カワハギ イシダイ 養殖 刺身 お刺身 お刺し身 刺し身 鯛 塩焼き 煮付け 焼き魚 新鮮 産地直送 冷蔵 国産 愛媛 宇和島
寄附金額： 40,000 円
宇和島市こもぶちから全国のご家庭に直送！
毎日観察しながら餌を与え、丁寧に育てた養殖魚を鮮魚セットにてご提供いたします！
梱包する魚種は全て神経締めいたします！
愛媛県宇和島市こもぶち(蒋渕)で育てた養殖魚の鮮魚セットです。
株式会社こもこもshopが育てる海の鯛陽(マダイ)、カンパチ、ブリヒラ、シマアジ、ウマヅラハギ、カワハギ、イシダイ、イシガキダイ、メジナなどから、お申し込み時に、ご用意可能な愛育フィッシュが必ず入ります！
※匹数は魚種によって異なります。
刃を入れると鮮度の落ちが早くなってしまうため、内臓の処理はいたしません。
【調理法】
刺身（さしみ）
水揚げ後、すぐに活け締め＆神経締めして血抜きしていますので、鮮度が長持ちします。
オリーブオイルや塩コショウ、玉ねぎやベビーリーフ等と一緒に食べるカルパッチョもおすすめです！！
煮付け
お送りする魚種のアラは、煮つけにして食べることもおすすめです。アラからは養殖魚特有の旨味が出汁となり、肉質との相性も良く、美味しくなります。
焼き魚
塩焼きは王道ですね。養殖魚の脂が、塩焼きにすることで絶妙な美味しさを引き出し、食卓を豪華にしてくれます。
【D040-186007】宇和海産神経締め鮮魚セット2種 40,000円
【D050-186008】宇和海産神経締め鮮魚セット3種 50,000円
【D060-186002】宇和海産神経締め鮮魚セット4種 60,000円
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業者名：株式会社 こもこもShop
【検索用KW】
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宇和島市返礼品
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| 寄附額 | 40000 | カテゴリ | 旬の鮮魚等 | 内容量 | 養殖魚 2種/3種/4種 ※養殖魚一例：海の鯛陽(マダイ)、カンパチ、ブリヒラ、シマアジ、ウマヅラハギ、カワハギ、イシダイ、イシガキダイ、メジナなど ※魚種の指定はできません。 ※匹数は魚種によって異なります。 |
自治体 | 宇和島市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
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| 消費期限 | 出荷日から刺身は3日、それ以降は火を通して召し上がってください。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 通年 ※３日以上不在になるご予定がありましたら、必ずご記入ください。 ご不在が続いたことで返礼品が傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねます。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社 こもこもShop |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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