【種類・内容量 が選べる】《順次配送》山と太陽 熟成鹿肉BBQ《モモ・ロース・ハーブオイル》《1パック または 3パック》【肉 鹿肉 BBQ モモ ロース お肉 具材 おつまみ ジビエ 定期便 お歳暮 お中元】
寄附金額： 14,500 円
敦賀市内で捕獲された鹿に限定し、衛生管理の行き届いた捕獲・運搬・解体方法を徹底。新鮮かつ安心・安全、そして他では味わえない旨みを持つジビエ肉をお届けします。
個体ごとに最適な熟成を行い、部位に応じた丁寧なトリミング加工を施した後、急速冷凍。鹿肉本来の旨みをそのまま封じ込めました。
中心部までの十分な加熱が必要なジビエ食材ですが、スライス方法に工夫を凝らし、調理しやすく、どなたでも美味しく召し上がれる仕上がりとなっています。
解凍方法
冷蔵庫で約24時間を目安に解凍してください。解凍後すぐに調理が可能です。
■ モモ肉（ソトモモ・ウチモモ・シンタマ・ランプのいずれか）
噛むほどに旨みが広がる、ジビエならではの味わい。
部位はランダムでのお届けとなりますので、どの部位が届くかもお楽しみに。
しっかりとした歯ごたえと濃厚な味を、ぜひお好みのスパイスとともに。
■ ロース肉（肩ロース・背ロースのいずれか）
やわらかく、ジューシーで人気の高い部位。
1頭からわずかしか取れない希少な部位です。
上質なジビエの旨みを、お好みのスパイスでシンプルに味わってください。
■ ハーブオイル
フレッシュハーブとオリーブオイルにじっくり漬け込み、豊かな香りとやわらかな食感に仕上げました。
BBQでは、はじめに焼くことで他の食材の焦げつきを防ぐ効果も。
にんにくの香りが食欲をそそります。お好みで岩塩やタレと一緒にどうぞ。
個体ごとに最適な熟成を行い、部位に応じた丁寧なトリミング加工を施した後、急速冷凍。鹿肉本来の旨みをそのまま封じ込めました。
中心部までの十分な加熱が必要なジビエ食材ですが、スライス方法に工夫を凝らし、調理しやすく、どなたでも美味しく召し上がれる仕上がりとなっています。
解凍方法
冷蔵庫で約24時間を目安に解凍してください。解凍後すぐに調理が可能です。
■ モモ肉（ソトモモ・ウチモモ・シンタマ・ランプのいずれか）
噛むほどに旨みが広がる、ジビエならではの味わい。
部位はランダムでのお届けとなりますので、どの部位が届くかもお楽しみに。
しっかりとした歯ごたえと濃厚な味を、ぜひお好みのスパイスとともに。
■ ロース肉（肩ロース・背ロースのいずれか）
やわらかく、ジューシーで人気の高い部位。
1頭からわずかしか取れない希少な部位です。
上質なジビエの旨みを、お好みのスパイスでシンプルに味わってください。
■ ハーブオイル
フレッシュハーブとオリーブオイルにじっくり漬け込み、豊かな香りとやわらかな食感に仕上げました。
BBQでは、はじめに焼くことで他の食材の焦げつきを防ぐ効果も。
にんにくの香りが食欲をそそります。お好みで岩塩やタレと一緒にどうぞ。
【種類・内容量 が選べる】《順次配送》山と太陽 熟成鹿肉BBQ《モモ・ロース・ハーブオイル》《1パック または 3パック》【肉 鹿肉 BBQ モモ ロース お肉 具材 おつまみ ジビエ 定期便 お歳暮 お中元】の基本スペック
| 寄附額 | 14500 | カテゴリ | 鹿肉 | 内容量 | ・モモ 200g ×1パックまたは3パック ・ロース 200g ×1パックまたは3パック ・ハーブオイル 230g ×1パックまたは3パック ＜原材料＞ ・モモ 鹿肉（福井県敦賀市産） ・ロース 鹿肉（福井県敦賀市産） ・ハーブオイル 鹿肉（福井県敦賀市産）、オリーブオイル、にんにく、香辛料 ＜事業者＞ 株式会社Rutoco |
自治体 | 敦賀市 |
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【種類・内容量 が選べる】《順次配送》山と太陽 熟成鹿肉BBQ《モモ・ロース・ハーブオイル》《1パック または 3パック》【肉 鹿肉 BBQ モモ ロース お肉 具材 おつまみ ジビエ 定期便 お歳暮 お中元】のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
【種類・内容量 が選べる】《順次配送》山と太陽 熟成鹿肉BBQ《モモ・ロース・ハーブオイル》《1パック または 3パック》【肉 鹿肉 BBQ モモ ロース お肉 具材 おつまみ ジビエ 定期便 お歳暮 お中元】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限等 製造日より180日以内 要冷凍 冷蔵庫で約24時間を目安に解凍してください。解凍後すぐに調理が可能です。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 10月末まで ※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域） |
発送期日（配送時期） | 決済から14日前後で順次発送 ※返礼品発送時「発送のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご記入ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 敦賀市ふるさと納税コールセンター 営業時間 9：00〜17:45（土日祝日・12/29〜1/3休み） TEL 050-3090-1336 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社Rutoco |
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※ページの内容は2025年09月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
