【12回定期便】調理用部位定期便（煮しめ鯨・炙り用脂筋肉スライス・特上ゆかけ鯨（畝））【中島(鯨)商店】[OBR020]
寄附金額： 145,000 円
創業60年以上！老舗鯨加工専門店から「鯨」好きには絶品のセットをお届けします！
「美味しい鯨」をご家庭にてお召し上がりください♪
先代より受継いだ鯨の選別と独自のボイル加工後の素早い真空冷凍保存によって、
鯨独特の劣化（臭み）を失くしているので、鯨本来の旨味と甘みをお楽しみいただけます。
お届け内容
1・4・7・10回目: 煮しめ鯨（120g×5パック）
2・5・8・11回目: 炙り用脂筋肉スライス（生）（400g）
3・6・9・12回目: 特上ゆかけ鯨（畝）（100g×3パック）・(酢みそ、ポン酢）
■煮しめ鯨
そのまま野菜などとあわせて煮込んでご賞味ください。
冬は白菜、大根、春はつわ、竹の子、夏はかぼちゃ、一年を通じてジャガイモなどを一緒に煮込むと美味しくお召し上がりいただけます♪
■炙り用脂筋肉（生） スライス
お好みでふり塩をして頂き、フライパン又は網などで軽く炙る程度の焼き加減で焼きます。
その後、食べやすい大きさ（1cm短冊切り）にカットしてお楽しみくださいませ♪
脂筋の膨らみが旨味としてお口にひろがり、ビールとの相性抜群の一品でご堪能いただけます！
■特上ゆかけ鯨（畝）
一旦水の中にいれ沸騰後、お好みの柔らかさ加減を調整していただき、その後ざるで水洗いをお願いします。
ふわふわのゆかけ鯨の出来上がりです。お好みでポン酢又は酢みそで和えてお召し上がりください！
それぞれの調理法に適した部位を選んでいるため、クジラ肉を多彩に堪能できます！
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【12回定期便】調理用部位定期便（煮しめ鯨・炙り用脂筋肉スライス・特上ゆかけ鯨（畝））【中島(鯨)商店】[OBR020]の基本スペック
| 寄附額 | 145000 | カテゴリ | その他魚貝 | 内容量 | 1・4・7・10回目: 煮しめ鯨（120g×5パック） 2・5・8・11回目: 炙り用脂筋肉スライス（生）（400g） 3・6・9・12回目: 特上ゆかけ鯨（畝）（100g×3パック）・酢みそ（20g）・ポン酢（20g×2） 【原料原産地】 長崎県産 【加工地】 長崎県佐世保市 |
自治体 | 川棚町 |
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【12回定期便】調理用部位定期便（煮しめ鯨・炙り用脂筋肉スライス・特上ゆかけ鯨（畝））【中島(鯨)商店】[OBR020]その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 発送日から冷凍保存で1カ月。 |
アレルギー | 小麦 | 特記事項 | 酢みそに小麦を含みます。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご入金の翌月より、定期便の回数に応じて配送いたします。 | 配送対応 | 冷凍配送,定期配送対応,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 中島(鯨)商店 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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