EXオリーブオイル オリーバ 海・山・オーガニック 3種3本セット(化粧箱入り)【026D-001】

寄附金額: 13,500

そらみつのEXオリーブオイルは全てギリシャ産 産地限定です。
他の地域のものを一切ブレンドせず、その土地らしさを大切に27℃以下でコールドプレスした贅沢なEXオリーブオイルです。
まるでオリーブのフレッシュジュースのような果実のおいしさ。
3つのそらみつオリーバシリーズはそれぞれ特徴がありますので、是非お楽しみください。

◆山のオリーバ
ギリシャ・ラコニア県のオリーブだけを使用。
ラコニア県では多くのオリーブは山あいに生育し、寒暖の差が激しく厳しい環境で育つため、フルーティーな甘みと濃厚で上品な風味が特徴です。
肉料理やスープの仕上げ、アイスクリームによく合います。

◆海のオリーバ
ギリシャ・メッシーニア県のオリーブだけを使用。
メッシーニア県では多くのオリーブは海沿いに生育し、海からの風と太陽の光をさんさんと浴びて伸び伸び育つため、香りが華やかでオリーブ特有のハーブの様な風味とすっきりとした後味が特徴です。
魚料理の仕上げやサラダ、ヨーグルトによく合います。

◆オリーバオーガニック
メッシーニア県キニゴス村のオリーブ農家が土作りから栽培、収穫、搾汁まで全行程を行い、品質と美味しさにこだわった有機EXオリーブオイルです。

【担当者の声】
ギリシャのオリーブオイルとの出会いは20年以上前です。様々な文献からギリシャ・カラマタ地方のオリーブオイルが最も美味しいと知り、ギリシャ全土の60社以上の生産者からサンプルを取り寄せました。
食べ比べて風味の違いに驚きました。
そしてわかったことが2つ。

①ブレンド品と産地限定品で風味が大きく違うこと。
②農作物と同じで産地の気候風土によって風味が決まるということでした。

驚きながら食べ比べた中でずばぬけて鮮烈で美味しかったのがギリシャ・ラコニア県とメッシーニア県の農協のものでした。
それが現在の、そらみつ山のオリーバと海のオリーバです。
頭の中でオリーブやオリーブ畑が浮かぶようなオリーブ果実そのものの美味しさでした。
毎年収穫時期に現地を訪れ、各農家さんのオリーブオイルを試食し、その年の一番美味しいものを厳選して年間分を確保し供給しています。

※画像はイメージです。

EXオリーブオイル オリーバ 海・山・オーガニック 3種3本セット(化粧箱入り)【026D-001】の基本スペック

寄附額 13500 カテゴリ オリーブオイル
内容量 EXオリーブオイル 229g×3本(各種1本)
山のオリーバ 1本
海のオリーバ 1本
オリーバオーガニック 1本

■原産地:ギリシャ
■加工地:国内
自治体 泉南市

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EXオリーブオイル オリーバ 海・山・オーガニック 3種3本セット(化粧箱入り)【026D-001】その他の情報

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■賞味期限:製造より1年6ヶ月
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 泉南市ふるさと納税サポート室
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配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 そらみつ株式会社
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