【定期便 全8回】【屋久島牛】世界自然遺産 全品堪能定期便<1~8月発送>

寄附金額: 140,000

屋久島牛のいろいろな部位を楽しめる、全8回の定期便です。

■1月発送:【屋久島牛】和牛ロースステーキ400g
霜降りが多く、口溶けの良い脂と濃厚な旨味が特徴。
焼きすぎずミディアムレアで仕上げると柔らかさが際立つ。
塩・胡椒でシンプルに味付けし、わさびや岩塩、ガーリックバターで楽しむのもおすすめ。

■2月発送:【屋久島牛】和牛肩ロース霜降り薄切り400g
適度な霜降りがあり、濃厚な旨味と柔らかな食感が特徴。
すき焼きやしゃぶしゃぶに最適で、甘辛い割下や出汁にくぐらせると風味が引き立つ。
炒め物や煮込み料理にも活用でき、幅広い料理に適している。

■3月発送:【屋久島牛】和牛赤身薄切り500g
適度な脂と濃厚な旨味が特徴。
炒め物や煮込み料理に最適で、すき焼きや牛丼、肉じゃがなどで楽しめる。
短時間で火を通し、柔らかさを活かすのがポイント。

■4月発送:【屋久島牛】和牛赤身・霜降りミックス焼肉500g
霜降りが多く、ジューシーで濃厚な旨味が特徴。
シンプルに塩やタレで焼き、わさびやポン酢でさっぱり楽しむのもおすすめ。
焼きすぎず、程よいミディアムレアで食べると柔らかさが際立つ。

■5月発送:【屋久島牛】和牛赤身・霜降りミックス切り落し500g
不揃いながらも霜降りがあり、濃厚な旨味が特徴。
炒め物や煮込み料理に適し、牛丼、肉じゃが、カレー、すき焼き風煮込みなど幅広く活用できる。
短時間で加熱すると柔らかさを保てる。

■6月発送:【屋久島牛】和牛ミスジステーキ300g
赤身とサシのバランスが良く、濃厚な旨味と柔らかな食感が特徴。
焼きすぎずミディアムレアで仕上げるとジューシーさが際立つ。
塩・胡椒でシンプルに味付けし、わさびや柚子胡椒で楽しむのもおすすめ。

■7月発送:【屋久島牛】和牛モモブロック400g
赤身が多く、ほどよい噛みごたえと濃厚な旨味が特徴。
ローストビーフやステーキ、煮込み料理に適し、低温調理でじっくり火を入れるとしっとり柔らかく仕上がる。厚切りステーキもおすすめ。

■8月発送:【屋久島牛】和牛モモステーキ400g
赤身が多く脂肪が少ないが、濃厚な旨味と柔らかな食感が特徴。
焼きすぎずミディアムレアで仕上げるのがコツ。
塩・胡椒でシンプルに味付けし、わさびやガーリックソースで風味を引き立てるのもおすすめ。

事業者名:水迫畜産

【定期便 全8回】【屋久島牛】世界自然遺産 全品堪能定期便<1~8月発送>の基本スペック

寄附額 140000 カテゴリ 牛肉
内容量 1月発送
【屋久島牛】和牛ロースステーキ400g
2月発送
【屋久島牛】和牛肩ロース霜降り薄切り400g
3月発送
【屋久島牛】和牛赤身薄切り500g
4月発送
【屋久島牛】和牛赤身・霜降りミックス焼肉500g
5月発送
【屋久島牛】和牛赤身・霜降りミックス切り落し500g
6月発送
【屋久島牛】和牛ミスジステーキ300g
7月発送
【屋久島牛】和牛モモブロック400g
8月発送
【屋久島牛】和牛モモステーキ400g
自治体 屋久島町

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消費期限 240日
※賞味期限60日以上の商品を発送いたします

【保存方法】
ー18℃以下で保存
申込み 何度も申し込み可
申込期日 2025年12月31日まで受付予定 発送期日(配送時期) 2026年1月より、1ヶ月に1回合計8回発送。
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :水迫畜産
連絡先 :099-814-7629
営業時間:8:30-17:00

定休日 :土日祝・年末年始
配送対応 冷凍配送,定期配送対応,別送対応
事業者名 水迫畜産
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※ページの内容は2025年08月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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