おおいたパンケーキミックス

寄附金額: 4,000

別府大学が玖珠町産大麦を使用したパンケーキミックスを開発!

大麦特有のもちもちとした食感と香ばしさが特徴で、パンケーキの他にも蒸しパンやスコーンなどさまざまなお菓子に応用できます。

大学生の“地元を元気にしたい”という声がきっかけで、大麦作りがスタートし、農家、地元企業、大学など、地元を越えた異業種とのタッグにより、今回の製品が誕生しました。

【調理方法】
1.ボウルの中に卵と牛乳を入れてよく混ぜ、パンケーキミックスを加えダマがなくなるまで混ぜます。
2.フライパンを中火で熱し、ぬれ布巾の上に3秒のせて冷まします。
3.弱火にして生地を少し高めの位置から流し入れ、直径10cm程度に広げます。
4.弱火で熱し、表面にブツブツと泡が出てきたら裏返して1~2分程度焼きます。全体に火が通れば出来上がりです。

おおいたパンケーキミックスの基本スペック

寄附額 4000 カテゴリ その他加工品
内容量 300ml(パンケーキ直径10cm、8 ~ 10枚分)


【原材料】
米粉(米(玖珠町産))、大麦粉(大麦(玖珠町産))、きび砂糖/ベーキングパウダー
自治体 玖珠町

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おおいたパンケーキミックスその他の情報

消費期限 賞味期限:製造日から180日

【保存方法】
常温
直射日光・高温・多湿・においの強いもののそばを避けて保存してください。
また、開封後は密閉して冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。
アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、21日以内に発送予定
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 一般社団法人くすみち
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