紀州漆黒プレミアムケーキ「光明」

Name: 紀州漆黒プレミアムケーキ「光明」
Price: 21500 JPY

寄附金額： 21,500 円

和歌山市

和歌山の伝統と自然の恵みを閉じ込めた紀州漆黒プレミアムケーキ「光明」。

目を見張るほどの黒さの秘密は紀州南高梅の種を炭にした希少な梅炭パウダー。
和歌山の伝統工芸「紀州漆器」の艶やかな黒に着想を得て開発されました。

そこに香ばしい黒胡麻のコクを重ね、さらに滑らかな豆腐を生地に練り込むことで、
しっとりとなめらか、そして体に優しい、まるで漆器のような艶と奥行きをもつ、唯一無二のパウンドケーキが完成しました。

トッピングには金沢の金箔を添えて本物の漆器さながらの高級感も演出しました。
食べすすめると香ばしいクルミもアクセントになっています。
スイーツでありながら、どこか和の落ち着きを感じる、不思議な存在感を放つケーキを是非ご賞味下さい。

甘さのベースは、上品なこし餡の優しい甘味。
白砂糖は極力控え、素材本来のやさしさと深みを味わって頂けるように仕上げています。

お茶のお供に。大切な方への贈り物や自分へのご褒美として。
心と体がほっとほどける、そんな特別なスイーツをお届けします。

【地場産品基準第3号該当】製造に関する全ての工程を和歌山市内で行っています（製造工程：原材料の仕入、調理（生地作り、仕込み、焼成等）、梱包、出荷）

【お問合せ先】
事業者名：健康研究所鉄板ダイニング
連絡先：073-448-3337
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紀州漆黒プレミアムケーキ「光明」の基本スペック

寄附額	21500	カテゴリ	パウンドケーキ
内容量	紀州漆黒プレミアムケーキ「光明」×1個ブランド名：健康研究所鉄板ダイニングBENK 重量：450g ケーキ・洋菓子の形状：パウンドケーキホール産地（都道府県）：和歌山食品配送状態：冷凍スイーツ・お菓子の味：ごまアレルギー物質：小麦、卵、乳成分、くるみ、ごま、大豆原材料名：豆腐(国内製造)、こし餡、大納言小豆、ホワイトチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、乳化剤、香料)、黒ゴマ、クルミ、バター、薄力粉、卵、梅炭パウダー、豆乳(一部に卵・乳成分・小麦・クルミ・ごま・大豆を含む) 製造者：健康研究所鉄板ダイニングBENK　和歌山市内原876-1	自治体	和歌山市

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紀州漆黒プレミアムケーキ「光明」その他の情報

消費期限	賞味期限：製造日より冷凍で60日～90日未満保存方法：要冷凍	アレルギー	卵,乳成分,小麦,くるみ,大豆,ごま
特記事項	※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	2025年8月1日～	発送期日（配送時期）	決済から14日前後
お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者　：健康研究所鉄板ダイニング連絡先　：073-448-3337 営業時間：11:30～21:30 定休日　：木曜日	配送対応	冷凍配送,別送対応
事業者名	健康研究所鉄板ダイニング