純米大吟醸 無濾過生原酒 「水」 【通潤酒造株式会社】 [YAN108]

寄附金額: 67,000

熊本県内の伝統技術を掛け合わせ、豊かな文化を結晶させた純米大吟醸酒「水」が完成しました。

「酒・紙・書」。いずれも "水" を欠かすことのできない文化であり、その名のとおり「水」と名づけています。

本企画のきっかけは、日本の伝統的酒造りがユネスコ無形文化遺産に登録されたこと。
和紙製造技術はすでに登録されており、書道も登録を目指しています。
この三つの伝統を融合させ、新たな形で表現したいという想いから、商品化に至りました。

――

【こだわりの仕様】

・ラベル
 水俣・浮浪雲工房の金刺潤平さんが手がけた、立体的な和紙ラベル。瓶の曲面に寄り添うよう、一枚一枚丁寧に仕上げられています。

・書
 書家・上杉桃白さんが、すべてのラベルに「水」の文字を直筆で揮毫。和紙の質感と書の力強さが共鳴しています。

・化粧箱
 水滴をモチーフにした八角錐型。池田紙器工業さんが、金刺さんの和紙を用いて一つひとつ手作業で組み立てあります。

・全体デザイン
 みずたまデザイン小坂さん。
社長のアイディアを形にしてくださいました。柔らかく、人の心に残るデザインとなりました。

――
上杉さんの書は、通潤酒造「寛政蔵」の看板にも使用されており、力強さと品格を兼ね備えた筆致は、多くのお客様を魅了し続けています。

熊本が誇る伝統の手業を、五感で味わっていただける逸品です。

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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています

純米大吟醸 無濾過生原酒 「水」 【通潤酒造株式会社】 [YAN108]の基本スペック

寄附額 67000 カテゴリ 純米大吟醸酒
内容量 720ml×1本

【原料原産地】
米(国産)、米麹(国産米)

【加工地】
熊本県上益城郡山都町
自治体 山都町

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事業者名 通潤酒造株式会社
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