【2025年11月より順次発送】丹波篠山名物”ぼたん鍋”発祥の宿「近又」謹製 ぼたん鍋セット4人前 猪肉 いのしし肉 ジビエ料理 お歳暮 御歳暮 お正月 お取り寄せ ハレの日 お鍋 団らん ギフト お祝い プレゼント 贈り物
寄附金額： 134,000 円
「近又」謹製 ぼたん鍋セット4人前セット
＜ぼたん鍋の歴史＞
その昔、猪肉を味噌で炊くという食べ方を初めて考案し提供したのが当館”近又”と言われており、当宿の主人が「牡丹の花」の形に並べて提供した事が「ぼたん鍋」という名前の由縁です。
100年あまり秘伝の味を代々受け継いでまいりました当宿のオリジナル「ぼたん鍋」を是非ご自宅でもご賞味ください。
猪の醍醐味であるコラーゲンが主成分の柔らかく甘みのある脂身を存分にご堪能いただける最上級ロース肉に加えて近又の味噌出汁の決め手でもある利尻昆布も同梱しており、ご自宅にいながら当宿の本格的な味をお好みのお野菜と共にお楽しみいただきます。
～近又の「ぼたん鍋」の美味しさ3つの秘訣～
1つ目はこだわりの味噌出汁です。
赤味噌と白味噌の調合で仕上げたまろやかな味噌が猪や野菜の素材の味を最大限引き出し、煮込めば煮込むほど素材の出汁が出ることで味噌味の深みが増していきます。
2つ目は山椒です。
当館では岐阜県の飛騨山脈で取れた”飛騨山椒”を使用しております。
飛騨山椒は関西で一般的に出回っている有馬山椒よりも一段と山椒の香りが強く、当宿のぼたん鍋との相性は抜群でございます。
3つ目は猪肉です。
丹波篠山で100年以上お取引させていただいているお取引業者様のノウハウを用いて最上級の臭みの全くない天然猪肉のみをこちらの商品では扱っております。
是非煮込めば煮込むほど柔らかくなる最上級の猪をご堪能ください。
製造場所：兵庫県丹波篠山市二階町81
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【2025年11月より順次発送】丹波篠山名物”ぼたん鍋”発祥の宿「近又」謹製 ぼたん鍋セット4人前 猪肉 いのしし肉 ジビエ料理 お歳暮 御歳暮 お正月 お取り寄せ ハレの日 お鍋 団らん ギフト お祝い プレゼント 贈り物の基本スペック
| 寄附額 | 134000 | カテゴリ | ジビエ鍋 | 内容量 | 猪ロース肉 260g×2 近又のぼたん鍋味噌 2人前×2 出汁昆布×2 山椒小袋×4 レシピ×1 【原材料】 赤みそ（米、大豆、ブドウ糖果糖液糖、食塩）、米みそ（米、大豆、食塩）、 豆みそ（大豆、食塩）、醤油（大豆、小麦、食塩）、本みりん（もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類）、酒（米、米こうじ、醸造アルコール）、砂糖（さとうきび）/酒精・ビタミンB2（一部に大豆・小麦を含む） |
自治体 | 丹波篠山市 |
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【2025年11月より順次発送】丹波篠山名物”ぼたん鍋”発祥の宿「近又」謹製 ぼたん鍋セット4人前 猪肉 いのしし肉 ジビエ料理 お歳暮 御歳暮 お正月 お取り寄せ ハレの日 お鍋 団らん ギフト お祝い プレゼント 贈り物のサイト比較
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【2025年11月より順次発送】丹波篠山名物”ぼたん鍋”発祥の宿「近又」謹製 ぼたん鍋セット4人前 猪肉 いのしし肉 ジビエ料理 お歳暮 御歳暮 お正月 お取り寄せ ハレの日 お鍋 団らん ギフト お祝い プレゼント 贈り物その他の情報
| 消費期限 | 製造日より半年 【保存方法】 冷凍 |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2025年8月1日～2026年3月31日 | 発送期日（配送時期） | 11月1日から順次発送いたします ※11月1日以前の発送はお受けできかねますのでご理解のほどお願いいたします。 ※12月31日～1月5日の商品到着指定はお受けできかねます。 ※11/1以降は、ご注文から1ヶ月以内に発送となります。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：株式会社クインオート【近又】 連絡先 ：079-552-2191 営業時間： 定休日 ：無し |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社クインオート【近又】 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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