低糖質 大豆丸パン20個入(1袋2個入×10袋) 〈じっくりと発酵することでもちもち食感を実現〉

寄附金額: 12,000

◆商品の特徴◆
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■商品の特長
・パン生地のベースに糖質の低い「大豆粉」や「小麦グルテン」を使用。
・甘みは糖質の高い白砂糖などを使用せず、カロリーゼロ、さらに血糖値を上げない天然甘味料の「エリスリトール」を使うことで低糖質を実現。
・子供から大人まで楽しめるよう「保存料、着色料、香料」などの不要な添加物を使わずに、より安心安全で心と身体の内側から喜ぶパンです。
・直径約6センチの少し小ぶりなサイズですが、大豆粉を使用しているため、しっかりした食べ応えです。
・一流ホテルでシェフパティシエ(製菓長)を経験した職人が、一から手づくりでご用意しています。

■製造のこだわり
通常のパンに比べ発酵時間は約1.5倍!
大豆粉に合わせた最適な発酵を研究し時間をかけてじっくりと発酵することでもちもち食感を実現しました。

美味しいパンを作るには、その日の天候・気温・湿度に合わせて微調整が重要。 それには職人の技術と経験が必要です。
だからこそ、機械に頼らず一つひとつ丁寧に心を込めて製造しております。
特に低糖質パンは通常のパンとは原材料が異なるため、生地のこね方から発酵の仕方まで研究を重ねた独自の製法で丁寧に仕上げています。


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低糖質 大豆丸パン20個入(1袋2個入×10袋) 〈じっくりと発酵することでもちもち食感を実現〉の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ その他パン
内容量 ◆商品内容◆
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■低糖質 大豆丸パン20個入(1袋2個入×10袋)
直径 約6cm×高さ 約3.5cm

1個(約40g)あたり、糖質4.1g!
一般的なコッペパンと比較して、糖質約79%オフ
※エリスリトールを除く糖質量
※一般的なコッペパンの糖質量を40gあたり約19.8gで算出
(日本食品標準成分表 2020より)

◆お召し上がり方
解凍後、600Wで15~20秒ほど電子レンジで加熱
冷凍のままですと30秒ほど電子レンジで加熱

※本品は小麦を含む商品と共通の設備で製造しています。
※マイナス18℃以下の冷凍庫で保存
※解凍後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。
※商品の安全性を保つため、常温での解凍はお控えください。
※エリスリトールは一度に大量に摂取しますとお腹が緩くなることがあります。
※糖尿病の方はお医者様と相談の上、お召し上がりください。
自治体 東大阪市

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消費期限 【消費期限】
冷凍保管で製造日より約180日以内
アレルギー 卵,乳成分,小麦,大豆
特記事項 【原材料】
小麦粉・大豆粉・小麦グルテン・牛乳・卵・バター・エリスリトール・パン酵母
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附納入確認後、1か月以内に発送します。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 ドクターリセラ株式会社
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