【土佐藩御用菓子舗】元祖ケンピ・芋けんぴ食べくらべセット - 国産芋いもさつまいもサツマイモお菓子おかしおやつお茶請け和菓子芋スイーツ食べ比べ詰め合わせ詰合せセットご当地西川屋高知県香南市常温 nk-0019

Name: 【土佐藩御用菓子舗】元祖ケンピ・芋けんぴ食べくらべセット - 国産 芋 いも さつまいも サツマイモ お菓子 おかし おやつ お茶請け 和菓子 芋スイーツ 食べ比べ 詰め合わせ 詰合せ セット ご当地 西川屋 高知県 香南市 常温 nk-0019
Price: 6000 JPY

寄附金額： 6,000 円

香南市

けんぴ
小麦粉と砂糖、わずかな卵を練って伸ばし、細切りにして焼き上げた、素朴な甘さの干菓子。その堅さからケンピ（堅干）と名付けられました。
噛みしめるごとにじんわりと風味が広がる創作菓子は、西川屋の歴史を語る伝統の味です。
菓子類とともに土佐藩より御用を賜っていた白髪素麺の製法にヒントを得た西川屋の祖先は、土佐藩初代藩主山内一豊公の御入国の折にこの菓子を創製し、献上。深く賞讃されました。
元禄初年、西川屋才兵衛が赤岡町に店舗を構えてから広く一般に売出し、今日では伝統の土佐菓子として親しまれております。

芋けんぴ
希少製法・土佐東部式の芋けんぴ。
高知で伝えられてきた手づくりの蜜漬技法を用い、ひと釜ずつ職人が芯までおいしさを染み込ませています。
少し脆さのある独特な食感で、糖蜜の甘さと芋の香りがお互いを引き立て合う絶品の味わいをつくり上げます。

※写真はイメージです

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【提供】有限会社西川屋老舗（高知市との共通返礼品）
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【土佐藩御用菓子舗】元祖ケンピ・芋けんぴ食べくらべセット - 国産芋いもさつまいもサツマイモお菓子おかしおやつお茶請け和菓子芋スイーツ食べ比べ詰め合わせ詰合せセットご当地西川屋高知県香南市常温 nk-0019の基本スペック

寄附額	6000	カテゴリ	その他和菓子
内容量	■元祖ケンピ 1箱（5個入） ■芋けんぴ 1袋（150g）	自治体	香南市

【土佐藩御用菓子舗】元祖ケンピ・芋けんぴ食べくらべセット - 国産芋いもさつまいもサツマイモお菓子おかしおやつお茶請け和菓子芋スイーツ食べ比べ詰め合わせ詰合せセットご当地西川屋高知県香南市常温 nk-0019のサイト比較

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消費期限	元祖ケンピ：90日程度（高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい。）芋けんぴ：90日程度（高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい。）	アレルギー	卵,小麦
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	ご入金確認後、30日以内に発送予定
お礼の品に関するお問い合わせ先	香南市観光協会：0887-56-5200	配送対応	常温配送,別送対応
事業者名	有限会社西川屋老舗