【ヘルシー/やわらかい】【先行予約/９月中旬以降順次発送】平取町産エゾシカ肉ジンギスカン ロース味付き500g×2パック 計1kg 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ジンギスカン シカ肉 鹿肉 しか肉 ジビエ エゾシカ肉 ロース 味付き お手軽 便利 お試し おかず 北海道産 北海道 平取町 送料無料 】 BRTS002
寄附金額： 14,000 円
ロースは、きめ細かくやわらかな肉質と上品な旨味が特徴の“エゾシカ肉の極み”一頭からわずかしか取れないため、まさに“幻の部位”とも言える貴重な味わいです。
クセが少なく、特製ダレにじっくり漬け込むことで、さらに食べやすく仕上げました。
野菜と一緒に焼くだけで、ジューシーでヘルシーな逸品に。
エゾシカ肉は鉄分・ミネラルが豊富で、赤身肉ならではの高たんぱく・低脂肪で、健康志向の方にもおすすめです。
煮込めば煮込むほど、タレの味が染み込んで濃くなるので好みの濃さで召し上がってください。
お好みで、唐揚げにして食べることも可能です。
自然と共生する地域だからこそ生まれた、命を大切にいただく贅沢なごちそうを、是非ご家庭でご堪能ください。
平取町の面積の８割以上が山林に囲まれたこの土地で農産物に食害を及ぼすエゾ鹿を地元猟師が捕獲し、新鮮なうちに処理したエゾシカ肉をお届けいたします。
（平取町では年間のエゾシカによる農作物の被害が約4,800万円となっています。）
真空パックしたエゾシカ肉を、-60℃で冷凍することで殺菌が完了します。
解凍は冷蔵庫での自然解凍か流水解凍が美味しくいただくための秘訣ですので、ご家庭でぜひエゾシカ肉をお楽しみください。
【生産者の声】
ジビエ肉と聞くと、硬い臭い等マイナスなイメージがあると思いますが、それは違います。
私達の会社では処理をしっかりと行うため、肉に臭みを出さず柔らかく仕上げるので、色々な肉料理の材料としてお使いいただけます。
【原産地】
北海道平取町
【原材料】
エゾシカ肉（ロース）
【注意事項】
※開封後、お早めに召し上がりください。
※画像はイメージです。
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| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | 鹿肉 | 内容量 | エゾシカ肉ロース肉500g×2パック 1kg | 自治体 | 平取町 |
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| 消費期限 | 賞味期限：180日 | アレルギー | 小麦,大豆,ごま,りんご | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 2025年9月中旬以降、順次発送 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社平取ジビエ工房 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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