<町中漁業部 天然岩海苔(寒海苔)5枚セット>北海道 道産 岩のり 岩海苔 寒のり 寒海苔
寄附金額: 17,500 円
12月から3月、厳寒の日本海の荒波に晒された岩礁にだけ育つ天然岩海苔。自然と向き合う漁師たちが、熟練の技で一つひとつ丁寧に摘み取っています。
中でも12月中旬から1月下旬の限られた時期に採れる岩海苔は「寒海苔」と呼ばれ、風味・香りが格別で、高級食材として珍重される逸品。今回は、その寒海苔をお届けします。
摘み取りから選別、洗浄、裁断、手打ち、干し作業まで、すべて手作業で行われ、海の恵みと職人技が生み出す岩海苔は、まさに“海の工芸品”と呼ぶにふさわしい逸品です。
軽く炙ると磯の香りがふわりと立ち上ります。その豊かな香りと旨みは、一口ごとに海の恵みを感じさせ、まさに五感で味わう贅沢なひととき。
【お召し上がり方】
※必ず軽く炙ってからお使いください。
※IHの場合はフライパンで軽く炙るのがおすすめです。
炙ることで香りと旨みが最大限に引き出され、風味豊かな味わいが広がります。
【楽しみ方】
・そのまま味わう
お好みの大きさに裂き、醤油をひとたらしするだけで、芳醇な香りと上品な旨味が広がります。
・おにぎりや海苔弁当に
醤油おにぎりや海苔弁当に使えば、いつもの味がぐっと引き立ち、贅沢な一品に早変わり。
北海道乙部町の大自然が育んだ“海の恵み”を、この機会にぜひご堪能ください。
中でも12月中旬から1月下旬の限られた時期に採れる岩海苔は「寒海苔」と呼ばれ、風味・香りが格別で、高級食材として珍重される逸品。今回は、その寒海苔をお届けします。
摘み取りから選別、洗浄、裁断、手打ち、干し作業まで、すべて手作業で行われ、海の恵みと職人技が生み出す岩海苔は、まさに“海の工芸品”と呼ぶにふさわしい逸品です。
軽く炙ると磯の香りがふわりと立ち上ります。その豊かな香りと旨みは、一口ごとに海の恵みを感じさせ、まさに五感で味わう贅沢なひととき。
【お召し上がり方】
※必ず軽く炙ってからお使いください。
※IHの場合はフライパンで軽く炙るのがおすすめです。
炙ることで香りと旨みが最大限に引き出され、風味豊かな味わいが広がります。
【楽しみ方】
・そのまま味わう
お好みの大きさに裂き、醤油をひとたらしするだけで、芳醇な香りと上品な旨味が広がります。
・おにぎりや海苔弁当に
醤油おにぎりや海苔弁当に使えば、いつもの味がぐっと引き立ち、贅沢な一品に早変わり。
北海道乙部町の大自然が育んだ“海の恵み”を、この機会にぜひご堪能ください。
<町中漁業部 天然岩海苔(寒海苔)5枚セット>北海道 道産 岩のり 岩海苔 寒のり 寒海苔の基本スペック
寄附額 | 17500 | カテゴリ | 乾物 | 内容量 | 5枚 | 自治体 | 乙部町 |
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アレルギー | えび | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 在庫がなくなり次第、終了となります。 | 発送期日(配送時期) | 準備が出来次第発送となります。 | 配送対応 | 常温配送 | 事業者名 | 町中漁業部 |
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※ページの内容は2025年08月31日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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