ハーフ＆ハーフ 約750g 2パック入り 12・36時間燻製の詰め合せ 冷凍 サーモン 鮭 さけ サケ 魚 燻製 スモーク ギフト プレゼント 大阪府高槻市/スモークサーモンのウエマツ [AOEF009]
寄附金額： 20,000 円
冷燻製ならではのしっとりとした食感をそのままに、12時間と36時間という対照的な燻製時間で仕上げた2種のスモークサーモンセットです。
12時間はサーモン本来の旨みとやさしい燻香。36時間はしっかりとしたスモーク香と奥行きのある味わい。
真逆ともいえる個性を食べ比べることで、職人技と素材の奥深さを実感いただけます。
■素材と製法への徹底したこだわり
保存料・着色料を一切使用せず、塩・砂糖・胡椒のみで仕上げたシンプルで安心な味わい。
サーモンの捌き方にも工夫が施され、旨みの詰まった腹骨まわりの部位までしっかり楽しめます。
乾塩法・冷燻製という手間のかかる伝統製法で、サーモンのポテンシャルを最大限に引き出しました。
■違いを楽しむ！
・12時間燻製：そのまま前菜に。レモンも不要なほど、素材の甘みととろける舌ざわりが際立ちます。
・36時間燻製：香りがしっかり乗っているので、パスタやオープンサンドの具材に。ワインやウイスキーとの相性も抜群です。
どちらもブロックタイプなので、厚切り・薄切り自由自在。料理に合わせて使い分けられるのも魅力です。
■スモークサーモンのウエマツ
「自然で安全、そしておいしい燻製」をモットーに、昔ながらの手作り製法を大切にしています。
素材と真摯に向き合い、ひとつひとつ丁寧に仕上げたスモークサーモンは、全国から多くのリピーターに愛されています。
今後も、手間と時間を惜しまず、心に残る味をお届けします。
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ハーフ＆ハーフ 約750g 2パック入り 12・36時間燻製の詰め合せ 冷凍 サーモン 鮭 さけ サケ 魚 燻製 スモーク ギフト プレゼント 大阪府高槻市/スモークサーモンのウエマツ [AOEF009]の基本スペック
| 寄附額 | 20000 | カテゴリ | サーモン | 内容量 | ハーフ＆ハーフ 2パック入り 約750g 12・36時間燻製の詰め合せ ☆切り方＆レシピ付き 【原料原産地】 チリ・ノルウエー・カナダ・オーストラリア（タスマニア） 【加工地】 大阪府高槻市 |
自治体 | 高槻市 |
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ハーフ＆ハーフ 約750g 2パック入り 12・36時間燻製の詰め合せ 冷凍 サーモン 鮭 さけ サケ 魚 燻製 スモーク ギフト プレゼント 大阪府高槻市/スモークサーモンのウエマツ [AOEF009]のサイト比較
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ハーフ＆ハーフ 約750g 2パック入り 12・36時間燻製の詰め合せ 冷凍 サーモン 鮭 さけ サケ 魚 燻製 スモーク ギフト プレゼント 大阪府高槻市/スモークサーモンのウエマツ [AOEF009]その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍で保存してください。 ・未開封冷凍の場合：製造日より3ヶ月 ・開封後2〜3日以内の保存：チルド（±0℃）で保存してください ・開封後、3日以上の保存：ラップ等で再密封して再冷凍してください |
アレルギー | さけ（鮭） | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 ※GW・お盆・年末年始を除く ※お申込みのタイミングによって発送が前後する場合もございます。 ※12月の申込みは1月下旬頃の発送を予定しております。 ▼注意事項 ご入金確認後、直ちに発送の手配を致しますので、キャンセル・住所変更はお受けできません。予めご了承ください。 住所不備による再送は致しかねます。 |
発送期日（配送時期） | 決済から7日前後 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | スモークサーモンのウエマツ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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