角麩、焼き麩　詰め合わせ

Name: 角麩、焼き麩 詰め合わせ
Price: 10000 JPY

寄附金額： 10,000 円

高浜市

■角麩
東海地方のソールフード　角麩！
愛知県産小麦粉100％使用し、昔ながらの製法で丁寧に練り上げました。
すき焼き、煮物、鍋物、おでんにどうぞ！

■焼き麩
○栄養麩20ｇ・小町麩25ｇ・もち麩20ｇ・白玉麩20ｇ
愛知県産小麦粉100％使用。昔ながらの平釜で職人が丁寧に焼き上げました。
添加物は一切使用しておりません。

○京はな麩20ｇ
天然色素を使用し、優しい色合いに焼き上げました。

○てまり麩15ｇ
国産小麦粉100％使用。天然色素を使用し、優しい色合いに焼き上げました。

【原材料】
なま麩：グルテン、小麦粉
もち麩：グルテン、小麦粉、もち粉
あわ麩：グルテン、小麦粉、もち粉　/　着色料（黄4）
もみじ麩：グルテン、小麦粉　/　着色料（赤106，青1，黄4）
栄養麩20ｇ・小町麩25ｇ・もち麩20ｇ・白玉麩20ｇ：小麦粉、小麦たん白
京はな麩20ｇ：小麦粉、小麦たん白/着色料（パプリカ色素、紅麴色素、クチナシ黄色素、クチナシ青色素）、膨張剤、酸化防止剤（V.E）
てまり麩15ｇ：小麦粉、小麦たん白、もち粉/着色料（クロレラ末、ベニコウジ、クチナシ）　

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【地場産品に該当する理由】
3号麩の製造にかかる生地づくりから焼き上げまですべての工程を市内工場で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値（返礼品提供価格）のうち約60％を占めているため。