新米 定期便 5kg×3回 計15㎏ コシヒカリ 魚乃まいひめ カルペイン栽培 精米 秀長水産 新米 三間米 お米 米 環境保全 カルペイン 鯛 真鯛 こめ コメ kome 小分け お弁当 弁当 おにぎり ご飯 ごはん ツヤツヤ 美味しい 産地直送 数量限定 国産 愛媛 宇和島 G053-016011
寄附金額： 53,000 円
・1回目：2025年9月中旬～下旬
・2回目：2025年10月
・3回目：2025年11月
魚から育った極上米「魚乃（うおの）まいひめ」
日本最大養殖場で元気に育った真鯛やブリのアラを肥料化。
栄養価が高く、また大地にやさしい自然肥料を使用して、環境に負荷をかけず美味しい極上米を作り上げました。
秀長水産のお米は、地域循環型農業方法（カルペイン）を取り入れています。
カルペインとは・・・
魚をアタマからしっぽまで活用する取り組みです。
養殖真鯛を加工し出荷すると、可食部が35％、残りの頭部・中骨・内臓などの約65％が未利用部位として排出されます。
秀長水産では、この未利用部位を有効活用するために、食品素材として利用することに取り組んでいます。
真鯛やブリのアラから発酵肥料化を進めて実用化した結果、魚肥自体のカルシウム数値が高く、
さらに植物の味に影響するアミノ酸が豊富に含まれていることがわかりました。
これが農作物に取り入れられることにより、根・葉・茎などが強くなり、すくすくと成長して収穫量も多くなります。
収穫したお米の味もとても良くなって、お届けするお客様からもご満足いただいております。
2021年の食味コンクールでは、「魚乃まいひめ」が特別優秀賞を受賞しました！
色・つや・あまさ・粒の大きさなど、色々な評価基準において採点され、食味値100点満点中、高得点の93点とされました。
農家さんが真心を込めて作りあげた結果です！
【生産者からのメッセージ】
カルペイン栽培はSDGsの取り組みになっています。
この取り組みで栽培された魚乃まいひめを選んでいただき、召し上がっていただくことで、「SDGsの取り組みに参加している」と感じていただき、地球の循環を応援してほしいです。
私達もこの取り組みは続けていくことに意味があると思ってこれからも行っていきます。
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業者名：秀長水産株式会社
【検索用KW】
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| 寄附額 | 53000 | カテゴリ | コシヒカリ | 内容量 | 魚乃まいひめ（コシヒカリ） 5kg（精米）×3回 | 自治体 | 宇和島市 |
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新米 定期便 5kg×3回 計15㎏ コシヒカリ 魚乃まいひめ カルペイン栽培 精米 秀長水産 新米 三間米 お米 米 環境保全 カルペイン 鯛 真鯛 こめ コメ kome 小分け お弁当 弁当 おにぎり ご飯 ごはん ツヤツヤ 美味しい 産地直送 数量限定 国産 愛媛 宇和島 G053-016011のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
新米 定期便 5kg×3回 計15㎏ コシヒカリ 魚乃まいひめ カルペイン栽培 精米 秀長水産 新米 三間米 お米 米 環境保全 カルペイン 鯛 真鯛 こめ コメ kome 小分け お弁当 弁当 おにぎり ご飯 ごはん ツヤツヤ 美味しい 産地直送 数量限定 国産 愛媛 宇和島 G053-016011その他の情報
| 消費期限 | 出荷日から1ヶ月 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 10/1～8/31 8月31日までに決済（振込）を完了してください。 ※8月31日23時59分を超えて決済（振込）があった場合には、記念品の変更をお願いすることになります。 ※受付期間内でも、予定数量に達した場合は受付終了します。 |
発送期日（配送時期） | 1回目：2025年9月中旬～下旬 2回目：2025年10月 3回目：2025年11月 |
配送対応 | 常温配送,定期配送対応,別送対応 | 事業者名 | 秀長水産株式会社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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