千一珈琲 コーヒー豆：エチオピアナチュラルモカ91g [K-710]
寄附金額： 5,000 円
☕【どんなコーヒー？】
スムースでジューシー🍇✨
しっかりコーヒー感もありつつ、クリアでやさしい酸味と、ブランシュガーのようなまろやかな甘みがバランスよく感じられます。
🔧【淹れ方のコツ】
店主おすすめは 低めのお湯の温度（85℃前後）。
やわらかい口当たりと透明感がより引き立ちます。
さらりとした飲み口で、心地よくすっと身体に染み渡るような一杯に☁️
【ナチュラル製法って？】
完熟したコーヒーチェリーをそのまま天日で乾燥し、果肉を取らずに豆を取り出す伝統的な方法。
果実の香りがダイレクトに豆に移るので、とってもジューシーで華やかな仕上がりになります🍓
ただし、完熟豆を見極め、傷んだ実を丁寧に取り除く手間がとても重要。収穫の精度が風味を大きく左右する、繊細で奥深い製法です。
【味わいの印象は？】
・酸味：明るくクリアで、鋭すぎずやさしい酸味🍋
・苦味：ほとんど感じられず、軽やか
・全体印象：ライトだけど物足りなさはなく、高標高らしい透明感とボディ感をしっかり感じられます◎
🍯【甘みと後味】
ブランシュガーのような丸みのある甘さがふわっと広がり、後味にはほんのりナッツ感も感じられて、心地よい余韻が続きます😊
【どんな時におすすめ？】
ゆったり過ごす休日の朝や、自分だけのご褒美時間にぴったりの一杯🌿
読書や音楽のお供にも◎
【エチオピアって？】
アラビカ種コーヒー発祥の地とされるエチオピアは、コーヒー好きにとって“特別な存在”。
中でも「モカ」は、その香りの個性と魅力で多くのファンを魅了してきました。
ただ、実際にモカを仕入れるのは意外と大変…。
流通がオープンになった分、地域ごとに品質のばらつきも多く、毎回カッピングして“これぞ”という豆を見つけるのが正直なところ苦労の連続です。
今回のロットも、香りや甘みのバランスに優れた、「エチオピア・ナチュラルらしさ」を感じさせてくれる良ロット。店主としては、「少し控えめな印象だけど、十分に合格点」と思っています🌸
※写真はイメージです。
山形県 鶴岡市 庄内 コーヒー豆 コーヒー エチオピアナチュラルモカ モカ
スムースでジューシー🍇✨
しっかりコーヒー感もありつつ、クリアでやさしい酸味と、ブランシュガーのようなまろやかな甘みがバランスよく感じられます。
🔧【淹れ方のコツ】
店主おすすめは 低めのお湯の温度（85℃前後）。
やわらかい口当たりと透明感がより引き立ちます。
さらりとした飲み口で、心地よくすっと身体に染み渡るような一杯に☁️
【ナチュラル製法って？】
完熟したコーヒーチェリーをそのまま天日で乾燥し、果肉を取らずに豆を取り出す伝統的な方法。
果実の香りがダイレクトに豆に移るので、とってもジューシーで華やかな仕上がりになります🍓
ただし、完熟豆を見極め、傷んだ実を丁寧に取り除く手間がとても重要。収穫の精度が風味を大きく左右する、繊細で奥深い製法です。
【味わいの印象は？】
・酸味：明るくクリアで、鋭すぎずやさしい酸味🍋
・苦味：ほとんど感じられず、軽やか
・全体印象：ライトだけど物足りなさはなく、高標高らしい透明感とボディ感をしっかり感じられます◎
🍯【甘みと後味】
ブランシュガーのような丸みのある甘さがふわっと広がり、後味にはほんのりナッツ感も感じられて、心地よい余韻が続きます😊
【どんな時におすすめ？】
ゆったり過ごす休日の朝や、自分だけのご褒美時間にぴったりの一杯🌿
読書や音楽のお供にも◎
【エチオピアって？】
アラビカ種コーヒー発祥の地とされるエチオピアは、コーヒー好きにとって“特別な存在”。
中でも「モカ」は、その香りの個性と魅力で多くのファンを魅了してきました。
ただ、実際にモカを仕入れるのは意外と大変…。
流通がオープンになった分、地域ごとに品質のばらつきも多く、毎回カッピングして“これぞ”という豆を見つけるのが正直なところ苦労の連続です。
今回のロットも、香りや甘みのバランスに優れた、「エチオピア・ナチュラルらしさ」を感じさせてくれる良ロット。店主としては、「少し控えめな印象だけど、十分に合格点」と思っています🌸
※写真はイメージです。
山形県 鶴岡市 庄内 コーヒー豆 コーヒー エチオピアナチュラルモカ モカ
千一珈琲 コーヒー豆：エチオピアナチュラルモカ91g [K-710]の基本スペック
| 寄附額 | 5000 | カテゴリ | コーヒー豆 | 内容量 | コーヒー豆 エチオピアナチュラルモカ 91g ※豆のままでの発送です。挽きをご希望の場合は備考欄にご記入下さい。 |
自治体 | 鶴岡市 |
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千一珈琲 コーヒー豆：エチオピアナチュラルモカ91g [K-710]その他の情報
| 消費期限 | 焙煎日から1年 ※高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 ※開封後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後2～3週間程度で発送 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 千一珈琲 |
|---|
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※ページの内容は2025年09月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
