【木古内ブランド】早煮昆布・真昆布（各2袋）セット 国産・昆布・和食・煮物
寄附金額： 14,000 円
■〈津軽海峡産・昆布２種〉日本の三大ダシ昆布「真昆布」と「食べる」棹前昆布。
〇「食べる」棹前昆布…「早煮昆布」＝「棹前（さおまえ）昆布」とは、昆布漁前に間引かれる成長途中の昆布のこと。だし昆布と比べて、戻りが早く、柔らかな歯ごたえが特長で、昆布巻きやおでんにうってつけです。
〇日本の三大ダシ昆布「真昆布」…利尻昆布、羅臼昆布とともに日本の三大ダシ昆布に数えられる道南沖の「真昆布」。幅広で肉厚ながら、繊細な繊維質の真昆布からは、澄んで上品なダシが取れます。
《おすすめの戻し方》
◆早煮こんぶ 煮物などにされる際は水戻しせず、お好みの大きさにカットしてご使用ください。 昆布巻きやサラダなどに使用される際は、たっぷりの水に約10分程度浸してください。 水戻しの場合、早煮昆布は2倍ほどに膨らみます！ その後、お好みの大きさに切り分け、お料理の具材としてお使いください。
《上手な昆布だしの取り方》
◆真昆布 昆布の表面を、固く絞ったふきんなどでさっと拭いてください。 水洗いはしないのがポイントです！ 昆布10g～20g程度に対し、水1Lを用意し昆布を30分くらい漬けおいた後、 中火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出してください。
原材料
昆布（北海道産）: 早煮昆布 真昆布（北海道産）: 真昆布
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
木古内町ふるさと納税コールセンター
営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７７１８
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
メール：kikonai_furusato@souplesse.jp
〇「食べる」棹前昆布…「早煮昆布」＝「棹前（さおまえ）昆布」とは、昆布漁前に間引かれる成長途中の昆布のこと。だし昆布と比べて、戻りが早く、柔らかな歯ごたえが特長で、昆布巻きやおでんにうってつけです。
〇日本の三大ダシ昆布「真昆布」…利尻昆布、羅臼昆布とともに日本の三大ダシ昆布に数えられる道南沖の「真昆布」。幅広で肉厚ながら、繊細な繊維質の真昆布からは、澄んで上品なダシが取れます。
《おすすめの戻し方》
◆早煮こんぶ 煮物などにされる際は水戻しせず、お好みの大きさにカットしてご使用ください。 昆布巻きやサラダなどに使用される際は、たっぷりの水に約10分程度浸してください。 水戻しの場合、早煮昆布は2倍ほどに膨らみます！ その後、お好みの大きさに切り分け、お料理の具材としてお使いください。
《上手な昆布だしの取り方》
◆真昆布 昆布の表面を、固く絞ったふきんなどでさっと拭いてください。 水洗いはしないのがポイントです！ 昆布10g～20g程度に対し、水1Lを用意し昆布を30分くらい漬けおいた後、 中火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出してください。
原材料
昆布（北海道産）: 早煮昆布 真昆布（北海道産）: 真昆布
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
木古内町ふるさと納税コールセンター
営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７７１８
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
メール：kikonai_furusato@souplesse.jp
【木古内ブランド】早煮昆布・真昆布（各2袋）セット 国産・昆布・和食・煮物の基本スペック
| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | その他のり・海藻 | 内容量 | 昆布（北海道産）、真昆布（北海道産） 早煮昆布 140g×2袋 真昆布 100g×2袋 | 自治体 | 木古内町 |
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【木古内ブランド】早煮昆布・真昆布（各2袋）セット 国産・昆布・和食・煮物その他の情報
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申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 発送時期：ご入金確認後10日以内発送 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 |
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※ページの内容は2025年09月18日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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