低塩国産丸大豆しょうゆ500ml×6本セット 山崎醸造 | 新潟県 調味料 発酵食品 国産 大豆 安心 安全 旨味 醤油 しょうゆ【0002-0375-01】
寄附金額： 13,000 円
【大豆の国産丸大豆しょうゆに”低塩”タイプが登場】
大豆、小麦、食塩、すべて国産原料を使用しました。こだわりのしょうゆの美味しさはそのままに、食塩分を30％カットしました。
【原料へのこだわり】
農林水産省によると、日本でしょうゆは約77万KL生産されていますが、そのうち、国産の丸大豆を使用して作られるしょうゆは、わずか
17％程度といわれています。また、原料の自給率からみても大豆が約7％、小麦が約14％と非常に低く、国産原料を100％使用したしょうゆはとても貴重です。
【開発経緯】
近年、減塩への取り組みが多くの調味料メーカーや食品業界で話題となっております。学校給食の現場でも給食の減塩化が進められおります。その背景には文部科学省が目標数値を設定し、“学校給食から減塩をすすめ、塩分の少ない料理に慣れることで将来的な生活習慣病を予防する。”という方針を打ち出した事があげられます。
国産丸大豆しょうゆは安心と味わいが評価されて、新潟県内の学校給食でも多くご利用いただいておりますが、上記の方針もあり現場から低塩化の要望を頂きました。その要望にお答えすべく、“美味しくて安心な低塩タイプのしょうゆ”を開発しました。
【関連キーワード】
減塩 国産原料 調味料 小千谷市 新潟県
大豆、小麦、食塩、すべて国産原料を使用しました。こだわりのしょうゆの美味しさはそのままに、食塩分を30％カットしました。
【原料へのこだわり】
農林水産省によると、日本でしょうゆは約77万KL生産されていますが、そのうち、国産の丸大豆を使用して作られるしょうゆは、わずか
17％程度といわれています。また、原料の自給率からみても大豆が約7％、小麦が約14％と非常に低く、国産原料を100％使用したしょうゆはとても貴重です。
【開発経緯】
近年、減塩への取り組みが多くの調味料メーカーや食品業界で話題となっております。学校給食の現場でも給食の減塩化が進められおります。その背景には文部科学省が目標数値を設定し、“学校給食から減塩をすすめ、塩分の少ない料理に慣れることで将来的な生活習慣病を予防する。”という方針を打ち出した事があげられます。
国産丸大豆しょうゆは安心と味わいが評価されて、新潟県内の学校給食でも多くご利用いただいておりますが、上記の方針もあり現場から低塩化の要望を頂きました。その要望にお答えすべく、“美味しくて安心な低塩タイプのしょうゆ”を開発しました。
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減塩 国産原料 調味料 小千谷市 新潟県
低塩国産丸大豆しょうゆ500ml×6本セット 山崎醸造 | 新潟県 調味料 発酵食品 国産 大豆 安心 安全 旨味 醤油 しょうゆ【0002-0375-01】の基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | 減塩 | 内容量 | 低塩国産丸大豆しょうゆ500ml×6本 ●使用原材料：大豆（国産）、小麦、食塩／アルコール、酸味料 |
自治体 | 小千谷市 |
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低塩国産丸大豆しょうゆ500ml×6本セット 山崎醸造 | 新潟県 調味料 発酵食品 国産 大豆 安心 安全 旨味 醤油 しょうゆ【0002-0375-01】のサイト比較
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低塩国産丸大豆しょうゆ500ml×6本セット 山崎醸造 | 新潟県 調味料 発酵食品 国産 大豆 安心 安全 旨味 醤油 しょうゆ【0002-0375-01】その他の情報
| 消費期限 | 製造日から18ヶ月 商品の風味を損なわないよう、冷蔵での保管をお願いします。 |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から14日前後 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | お問い合わせ先 一般財団法人 小千谷市産業開発センター ふるさと納税係 ・受付時間：月曜日から土曜日の午前9時から午後5時まで（祝日除く） TEL:0258-86-4059 / FAX:0258-82-1330 Email:furusato-ojiya@ojiyasunplaza.jp |
配送対応 | 常温配送 | 事業者名 | 山崎醸造株式会社 |
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※ページの内容は2025年09月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
