のどぐろみそ汁の素200ml×5本セット 味噌汁 ノドグロ インスタント お湯を注ぐだけ 山崎醸造 | 新潟県 調味料 発酵食品 国産 みそ汁 安心 安全 旨味【0002-0369-01】
寄附金額： 14,000 円
★まるで料亭の味！高級魚「のどぐろ」のみそ汁をご家庭で！
【「のどぐろのみそ汁の素」の特徴】
焼きのどぐろ顆粒を使用。焼いたガラで出汁をとるように、のどぐろも焼くことで香ばしさが加わり、生臭さを抑えられます。その特徴を生かすために、本品は焼いたのどぐろ粉末を含んだ顆粒を使用しております。
【味噌は越後みそを使用】
みそ汁に豊かな香りとコクをプラスするために、味噌の一部に山崎の看板商品である「雪」を使用しています。
【「のどぐろ」とは？】
標準名はアカムツと呼ばれる魚のことで、喉が黒いことからその名がついたと言われています。今でこそ全国的に「のどぐろ」の呼び名がメジャーになりましたが、もともとは、主な漁獲地である島根県や富山県、新潟県の日本海側で呼ばれる地域名でした。
【「のどぐろ」が高級な訳】
旬が無いといわれるくらい、1年中全身に脂を含有する魚で、その上質な味わいは「白身のトロ」とも呼ばれていて、値崩れのしない（安くなることがない）魚なのです。水温や餌となるプランクトンの増減が成育に大きく影響するため、漁獲量が安定しないことも価格にあらわれているようです。
また、ここ数年の人気はある有名スポーツ選手がメディアで絶賛したことや、グルメ番組に取り上げられたことで、需要が供給を大きく上回っていいるためとも言われております。
本品大さじ1杯にお湯150mlを注いでください。1本（200ml）で約13杯分です。
【関連キーワード】
新潟県 新潟 小千谷市 小千谷 おぢや 魚沼地域 魚沼地方 味噌 ミソ みそ 味噌汁 インスタント 簡単 風味豊か コク
【「のどぐろのみそ汁の素」の特徴】
焼きのどぐろ顆粒を使用。焼いたガラで出汁をとるように、のどぐろも焼くことで香ばしさが加わり、生臭さを抑えられます。その特徴を生かすために、本品は焼いたのどぐろ粉末を含んだ顆粒を使用しております。
【味噌は越後みそを使用】
みそ汁に豊かな香りとコクをプラスするために、味噌の一部に山崎の看板商品である「雪」を使用しています。
【「のどぐろ」とは？】
標準名はアカムツと呼ばれる魚のことで、喉が黒いことからその名がついたと言われています。今でこそ全国的に「のどぐろ」の呼び名がメジャーになりましたが、もともとは、主な漁獲地である島根県や富山県、新潟県の日本海側で呼ばれる地域名でした。
【「のどぐろ」が高級な訳】
旬が無いといわれるくらい、1年中全身に脂を含有する魚で、その上質な味わいは「白身のトロ」とも呼ばれていて、値崩れのしない（安くなることがない）魚なのです。水温や餌となるプランクトンの増減が成育に大きく影響するため、漁獲量が安定しないことも価格にあらわれているようです。
また、ここ数年の人気はある有名スポーツ選手がメディアで絶賛したことや、グルメ番組に取り上げられたことで、需要が供給を大きく上回っていいるためとも言われております。
本品大さじ1杯にお湯150mlを注いでください。1本（200ml）で約13杯分です。
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のどぐろみそ汁の素200ml×5本セット 味噌汁 ノドグロ インスタント お湯を注ぐだけ 山崎醸造 | 新潟県 調味料 発酵食品 国産 みそ汁 安心 安全 旨味【0002-0369-01】の基本スペック
| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | 米味噌 | 内容量 | のどぐろみそ汁の素 5本 200ml/1本当たり 【原材料】 みそ(大豆を含む)(国内製造)、焼のどぐろだし顆粒、かつおぶしエキス、しょうゆ(小麦を含む)、食塩／調味料(アミノ酸等)、アルコール、紅こうじ色素 |
自治体 | 小千谷市 |
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のどぐろみそ汁の素200ml×5本セット 味噌汁 ノドグロ インスタント お湯を注ぐだけ 山崎醸造 | 新潟県 調味料 発酵食品 国産 みそ汁 安心 安全 旨味【0002-0369-01】のサイト比較
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のどぐろみそ汁の素200ml×5本セット 味噌汁 ノドグロ インスタント お湯を注ぐだけ 山崎醸造 | 新潟県 調味料 発酵食品 国産 みそ汁 安心 安全 旨味【0002-0369-01】その他の情報
| 消費期限 | 製造日より10ヶ月 | アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から14日前後 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | お問い合わせ先 一般財団法人 小千谷市産業開発センター ふるさと納税係 ・受付時間：月曜日から土曜日の午前9時から午後5時まで（祝日除く） TEL:0258-86-4059 / FAX:0258-82-1330 Email:furusato-ojiya@ojiyasunplaza.jp |
配送対応 | 常温配送 | 事業者名 | 山崎醸造株式会社 |
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※ページの内容は2025年09月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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