訳あり 黄ゆず 生果実 約2kg MM0107
寄附金額： 8,000 円
8月下旬から9月中旬は青ゆず、11月頃には黄ゆずとして収穫し出荷します。
11月以降の黄ゆずは、青ゆずが熟したもので、果汁も豊富になりゆずの香りも強くなります。
皮はいろいろな料理のアクセントや香りづけにも使えますし、果汁は絞って冷凍保存しておくと、お料理やお菓子づくりなどにしばらく使えて重宝します。
2kgお送りしますので、ゆず茶、ゆずジャム、ゆずごしょうなどの加工品づくりにどうぞ。
【生産者様の声】
上毛町の里山で谷上家に代々続く約350本の柚子を栽培しています。
みどり工房では、収穫したゆずを使って、ゆずごしょう、ゆずパウダー、ゆず砂糖漬けなどの加工品づくりもしています。
直売所でも好評をいただき、直接送ってほしいという方には段ボールにたくさん詰めてお送りしています。
たくさん採れるのですが、ゆずは痛むのが早いので、大量の廃棄がでてしまうのが悲しいです。
ゆずの加工品を作る方や、ゆずの加工品作りに興味がある方に使っていただけたら幸いです。
【注意事項】
※柚子は常温で1週間程度しか保存できません。配送に2～3日かかるため、お手元に届きましたらすぐに加工し冷凍保存してください。
※生のゆずはデリケートで、ぶつけたりするとそこから腐敗が始まります。受け取り後にはできるだけ丁寧に取り扱ってください。
訳あり 黄ゆず 生果実 約2kg MM0107の基本スペック
| 寄附額 | 8000 | カテゴリ | ゆず | 内容量 | 柚子 約2kg | 自治体 | 上毛町 |
|---|
訳あり 黄ゆず 生果実 約2kg MM0107のサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
訳あり 黄ゆず 生果実 約2kg MM0107その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：7日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2025年9月1日 ～ 2025年11月15日 | 発送期日（配送時期） | 11月上旬から順次発送 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | みどり工房 |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
ゆずカテゴリの関連商品
ゆず加工品詰合せＢセット(H30版) ゆずポン酢、ゆず味噌ドレッシング、ゆずジャム、ゆずマーマレード、ゆず胡椒、ゆず味噌 ゆず 柚子 ゆず加工品 柚子加工品 山梨県 富士川町
寄附金額： 14,000 円
山梨県 富士川町
ゆず加工品詰合せＣセット(H30版) ゆずポン酢、ゆずジャム、ゆずマーマレード、ゆず胡椒、ゆず味噌 ゆず 柚子 ゆず加工品 柚子加工品 山梨県 富士川町
寄附金額： 12,000 円
山梨県 富士川町
