幻の伊勢海老（から脱ぎたて柔らか幻身） 250g （1尾）伊勢エビ海老冷凍【日付指定必須】脱皮伊勢海老活き締め〆伊勢えび九十九里エビ特選刺身生食用海鮮新鮮高級人気国産天然安全直送お祝いギフトおすすめ送料無料千葉県旭市株式会社幻屋 mby018

Name: 幻の伊勢海老（から脱ぎたて柔らか幻身） 250g （1尾） 伊勢エビ 海老 冷凍 【 日付指定 必須 】 脱皮伊勢海老 活き 締め 〆 伊勢えび 九十九里 エビ 特選 刺身 生食用 海鮮 新鮮 高級 人気 国産 天然 安全 直送 お祝い ギフト おすすめ 送料無料 千葉県 旭市 株式会社 幻屋 mby018
Price: 14000 JPY

寄附金額： 14,000 円

旭市

本返礼品は着日指定必須(決済日から7日以降の日付で指定) の返礼品となっております。

◆魅力
日本ではここでしか作っておりません！幻屋が提供する新食感伊勢海老の幻身となります。本当に柔らかい伊勢海老をお届けするため、24時間の監視体制のもと、脱皮直後の伊勢海老を活〆、瞬間冷凍し、真空パック詰めした状態で発送いたします。
また、針の混入がないよう1匹ずつ金属探知機で確認しております。安心して濃厚な旨味をご堪能ください。
できるだけ鮮度の良い状態でお召し上がりいただきたいため、必ず着日指定を行ってください。

◆調理方法
お刺身を作る場合、キッチンバサミを使うと簡単です。その際必ず背ワタは取ってください。
(1)食べる直前に流水解凍していただくようお願いいたします。ぬるま湯40度程度に入れておいても大丈夫ですが、漬けすぎると浸透圧で身に水分が入ります。
(2)解凍後、頭と胴体が薄い皮でつながっている部分に包丁を入れてください。
　頭の殻に沿って包丁を一周するように切り込みを入れてください。また、腹側も同じように包丁で切れ込みを入れ、ぐるっと一周したら胴体をひねりながら頭を外してください。
(3)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻の両側をキッチンバサミでカットしてください。カットできましたら腹の身を抑えて柔らかい殻を尾まで剥がしキッチンバサミで切ります。
　頭側から殻と身の間に親指を入れて身を外し最後に背ワタを取ってください。
(4)身を氷水に5分ほどつけて引き締めます。
(5)水分をキッチンペーパーで拭き取って適当な大きさに切ったら完成です。
＊殻もフライなどでおいしくお召し上がりいただけます。

◆生産者の声・注意事項
・着日指定必須
・銚子港と飯岡港で水揚げされた伊勢海老を大型水槽で一年中畜養しています。
・出荷等作業の際に足やヒゲが折れたり、取れたりする場合がございます。
・子持ち(内子)の可能性がありますが、内子かどうかはお選びいただけません。あらかじめご承知おき願います。
・袋の中に黄色い汁が入っている場合がございます。これは氷締めしたえびによるもので、生きていた証拠です。
・ゼリー状の黒っぽいものは、えびの体液が空気に触れて黒くなったものなので鮮度に影響はございません。
・画像はイメージです。

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寄附額	14000	カテゴリ	エビ
内容量	■幻の伊勢海老 250g （1尾）	自治体	旭市

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消費期限	■賞味期限発送日から6ヶ月(要冷凍) ＊なるべく早くお召し上がりください。 ◆保存方法冷凍庫で保存	アレルギー	えび
特記事項	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年 ■2026.02.16の入金分までを今年度発送とさせていただきます。 ■在庫によって早めに終了する場合がございます。	発送期日（配送時期）	2025.09.01～2026.02.28 着日指定必須(決済日から7日以降の日付で指定)
お礼の品に関するお問い合わせ先	--------------------------------------------------------- 【担当】旭市ふるさと納税担当【メールアドレス】asahi@furusato-supports.com 【電話番号】050-5830-5225 【FAX】050-3385-4620 【対応時間】平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始(12/29~1/3)除く ---------------------------------------------------------	配送対応	冷凍配送,別送対応
事業者名	株式会社幻屋