バターのといき 発酵バター3種セット【食品 乳製品 工房 セット ミルク お取り寄せ 】

寄附金額: 18,000

「バターのといき」は、東京で初めて、北海道の良質なミルクを原材料として製造する発酵バター工房。
職人が丁寧に乳酸発酵させることで、繊細なコクと香りを引き出し、作りたてならではのフレッシュな味わいをお届けします。
パンにのせれば、じんわりと広がる豊かな風味。料理に加えれば、素材の味を引き立てるアクセントに。さらに、利尻昆布と宮城七ヶ浜の海苔を使用した海藻バターなど、日本の食材を活かした個性豊かなフレーバーバターも展開しています。

こだわり抜いた製法と、作りたての美味しさで、日常の食卓をちょっと特別にする「バターのといき」の発酵バターを、ぜひこの機会にお楽しみください。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※開封後は冷蔵庫で保管してください。

【原材料】
食塩不使用:クリーム(生乳(北海道産))/つぶ塩:クリーム(生乳(北海道産))、食塩/海藻入り:クリーム(生乳(北海道産))、食塩、海苔、昆布

【製造地】
東京都江東区

【食品 乳製品 工房 セット ミルク お取り寄せ 】

【地場産品基準】
3号 北海道産の良質なミルクを原材料とし、江東区内の工房にて、乳製品製造25年以上の経験を持つ職人が、発酵・撹拌・仕上げまでの全工程を一貫して手作業で行っています。発酵のタイミングや温度管理など、高度な技術を要する工程はすべて区内で行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約100%を占めているため。

バターのといき 発酵バター3種セット【食品 乳製品 工房 セット ミルク お取り寄せ 】の基本スペック

寄附額 18000 カテゴリ バター
内容量 食塩不使用発酵バター:125g
つぶ塩発酵バター:125g
海藻入り発酵バター:125g
自治体 江東区

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バターのといき 発酵バター3種セット【食品 乳製品 工房 セット ミルク お取り寄せ 】その他の情報

消費期限 【賞味期限】
発送から30日
アレルギー 乳成分
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、原則として14日程度で発送
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 株式会社FOOD VOICE
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