シイラ 男鹿産 シイラのグリーンカレー 4個セット

寄附金額: 17,200

近年、男鹿でにわかに注目を集めているシイラ。昔から夏の暑い時期に獲れる魚で、まだ鮮度管理に今ほど意識が向いていなかった時代でもあったため、独特の臭みが出てしまい、あまり人気ない低利用魚でした。
しかし、新鮮なシイラはクセのない味わいで、好んでお刺身で食べる地元の人もいたというほどの高いポテンシャルを秘めています。

男鹿冷凍では、男鹿南岸最大の定置網「台島大謀」と連携し、朝獲れのシイラを素早く加工、CAS凍結することで高鮮度状態をキープしています。

そんなシイラをつかい、辛味・酸味・甘味が複雑に絡み合ったスパイシーなココナッツミルクベースのグリーンカレーに仕上げました。
※一般的なカレーよりは辛口です。

凍ったまま電子レンジで温めるだけで手軽に本格的な魚料理を楽しむことができます。
この返礼品を通して男鹿のシイラの味力をお試しいただければ幸いです。

●製造/男鹿冷凍(株)

■ 秋田県 男鹿市 ■

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シイラ 男鹿産 シイラのグリーンカレー 4個セットの基本スペック

寄附額 17200 カテゴリ 冷凍
内容量 ■名称:男鹿産シイラのグリーンカレー 4個セット
■内容量:240g×4個
■原材料:シイラ(秋田県産)、ココナッツミルク、たまねぎ、パプリカ、いんげん、たけのこ、グリーンカレーペースト、ココナッツ油、にんにく、しょっつる(魚醤)、しょうが、三温糖、ライムジュース、パセリ、食塩、(一部にえびを含む)
■保存方法:-18℃以下で冷凍保存してください
■提供元:株式会社男鹿なび
■アレルギー:えび
■注意事項:
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■配送不可地域:沖縄県,離島
自治体 男鹿市

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シイラ 男鹿産 シイラのグリーンカレー 4個セットその他の情報

消費期限 賞味期限:出荷時より120日 アレルギー えび
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社男鹿なび
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