奥阿賀こめ・みそセット

寄附金額： 10,000 円

阿賀町

宮川糀やの原点は「こうじ」です、そして「こうじ」が全てです。こうじの米は新潟県産の「コシヒカリ」を主とし、米1kg用の板の箱（へいぎ）で丁寧にやさしく製造します。こうじの色は純白で、米1粒1粒までこうじ菌が繁殖し、やさしい甘さとやさしい香りが特長です。

この「こうじ」で製造した製品は、新潟県の品評会にも参加し、新潟県推奨優良品を平成8年度（制度終了）までの10期連続で認定され、平成28年度は県認定の「新潟うまいもの」に合格するなど、「安全・安心・うまいもの」の店として、多くの方に支えられております。
狐戻味噌は、町内の小学校の学校給食にも使用され大変好評です。

「こうじ」を支えているのが阿賀町のお米。
米づくりに適した寒暖差の大きい気候と、山々から流れ出る清らかな水を使い、ベテラン農家が丹精込めて育てたコシヒカリは、最高の品質と味わいです。

阿賀町は県内屈指の高品質・良食味米産地ですが、生産量が少ない為、大手のスーパーに並ぶことはありません。農家と直接つながったからこその『品質・味』をお楽しみください。

原材料：
【精米】新潟県阿賀町産コシヒカリ
【味噌】大豆：新潟県産：遺伝子組み換えでない、米：新潟産、食塩／酒精

保存方法：冷蔵
【米】美味しさを保つため冷蔵保存をおすすめします。
【味噌】直射日光を避け１０℃以下で保存

製造・販売元
宮川糀や
新潟県東蒲原郡阿賀町津川３７６０