ワインによくあう鮒ずしの飯が入った バスクチーズケーキ『ii(いい)』
寄附金額： 15,000 円
＜「ふなずし」とは＞
現存する最古の寿司が近江に伝わる「鮒ずし」と言われています。琵琶湖でとれる二ゴロブナを塩漬けにしたのち、炊いたご飯を重ねて漬け自然発酵させて作ります。そのご飯のことを「飯（いい）」といい、滋賀県では、古くから「乳酸菌の塊」ともいわれ親しまれてきました。
＜デザートだけでなく、ワインと一緒に前菜として＞
しっとりなめらかな口当たりと「飯」の塩味があるので、デザートとしてはもちろんのこと、前菜としてチーズや生ハムなどと合わせても楽しめます。
※配達不可地域：北海道、沖縄県、離島・諸島
※画像はイメージです。ワイン・生ハムなどチーズケーキ以外はお礼の品に含まれません。
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Girasole(ジラソーレ） TEL:0749-47-3533
ワインによくあう鮒ずしの飯が入った バスクチーズケーキ『ii(いい)』の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | チーズケーキ | 内容量 | バスクチーズケーキ［4号サイズ（直径12cm・約400g）］×2個 ＜原材料＞ クリームチーズ、グラニュー糖、卵、生クリーム、ふなずし飯、小麦粉（一部に卵、小麦、乳成分を含む） |
自治体 | 彦根市 |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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