『黄金の鯖寿司』

寄附金額: 34,000

「肉厚な特1番手金華鯖」は、黄金色に見えるほど脂がのった大型のサバの中でも、1キロ以上の「特1番手」という希少価値の高い一汐鯖のことです。
お米は、独特の甘さと弾力のある粘りが特色の魚沼産コシヒカリを使用している上に、少量のもち米を入れて炊くため、独特のモチモチ感が生まれ、時間が過ぎても硬くなりにくい点が自慢です。
京都の最高級「千鳥酢」を使用した秘伝の合わせ酢や、徳島県産柚子酢を使った甘酸っぱい寿司飯を作り、丁寧に骨抜きして特製の合わせ酢に漬けた金華鯖を、棒状にした寿司ご飯に乗せ巻き簀で形を整えます。
最後に北海道南部産の最高級求肥昆布を巻いて完成となります。

立派な桐箱に入れてお届けしますので、ギフトやお祝いにもふさわしい逸品です。

【配達不可地域】
北海道・沖縄・その他離島

【製造者】
(株)柚子香
大阪府高槻市大畑町5-4-101 


事業者名:柚子香
連絡先:072-690-0123  
         

『黄金の鯖寿司』の基本スペック

寄附額 34000 カテゴリ 冷蔵
内容量 『黄金の鯖寿司』1本約750g

【原材料】
酢飯:精米(国産)、もち米(国産)鯖(国産)  調味酢:醸造酢(国産)、砂糖、塩、みりん、醤油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)昆布(国産):砂糖・醸造酢
自治体 高槻市

『黄金の鯖寿司』のサイト比較

『黄金の鯖寿司』その他の情報

消費期限 製造日を含め3日間【10℃~18℃で保存して下さい】 アレルギー 小麦,さば,大豆
特記事項 さば、醤油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 準備でき次第、順次発送 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :柚子香
連絡先 :072-690-0123
営業時間:9:00-19:00
定休日 :水曜日・日曜日
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 柚子香
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