そば処はないかだの「麺の逸品 三瓶そば」
寄附金額： 10,000 円
2020年3月に農林水産省の地理的表示（GI）保護制度に登録されました。小粒で引き締まっており、香りがよく、深みのある濃い味が特徴です。
日本遺産「石見の火山が伝える悠久の歴史」の構成文化財でもあります。
▼こだわりポイント
「そば処 はないかだ」は、店主自らが三瓶山の麓で自らそばを栽培し、製粉し、そばを打ちます。
店でも九一そばを提供していますが、本品もそばを９割使用しています。そばはもちろん三瓶そばです。
▼食べ方やレシピ
多めに沸騰させたお湯へそばをパラパラと入れてください。
強めの火で沸騰させたまま、５分くらい茹でてください。
茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切ってください。
つゆは付いていませんので、お好みのつゆでお召し上がりください。
▼生産者の想い
おいしいそば乾麺大賞2021で第２位に選ばれました。
食味の特徴として、「乾麺には珍しく、味と香りが秀逸です。良質な在来種をしっかりコントロールして作られたそば乾麺は、あまりないので、非常に貴重なそば乾麺ということができます。」という評価をいただきました。
ご家庭で三瓶そばをお楽しみいただき、実際に三瓶のお店に足を運んでいただけるとうれしいです。
そば処はないかだの「麺の逸品 三瓶そば」の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 乾麺200g×3袋 | 自治体 | 大田市 |
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そば処はないかだの「麺の逸品 三瓶そば」のサイト比較
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そば処はないかだの「麺の逸品 三瓶そば」その他の情報
| 消費期限 | 製造日から1年 | アレルギー | 小麦,そば | 特記事項 | ※本品製造工場では、山芋を含む製品も製造しています。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認（決済完了）から2週間程度 | 配送対応 | 常温配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | ファーム浮布(株) |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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