海の幸干物セットＢ

Name: 海の幸干物セットＢ
Price: 10000 JPY

寄附金額： 10,000 円

出雲市

脂ののったのどぐろ、風味豊かなカレイ・真鯵・うるめいわし又は真いわしの一夜干しセットです。天日塩のみで仕上げ、魚の旨味を引き出す為、水・塩も厳選しています。小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干し上げた一夜干し。
ポイント１　干物の「旨味」を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干し上げた干物の方がアミノ酸（旨味成分）が約10％増加することがわかりました。
ポイント２　原魚にこだわる！山陰日本海は、プランクトンが豊富なため、多種多様な魚があがります。その中の鮮度の良い原魚を仕入れ、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。
ポイント３　添加物は一切使用しない。【美味しく、身体にいいものを】社長の信念のもと塩・水にもこだわり製造しています。

事業者　：(有)小伊津海旬房
連絡先　：0853-62-9500

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海の幸干物セットＢの基本スペック

寄附額	10000	カテゴリ	その他干物
内容量	のどぐろ（約120ｇ～150ｇ）×1尾、真鯵（約60ｇ～80ｇ）×2尾、エテカレイ（約90ｇ～110ｇ）×2尾、真いわし×1連ブランド名：有限会社小伊津海旬房原産国／製造国：日本総個数：6 総重量：420g 産地（都道府県）：島根食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用食品の状態：冷凍食品配送状態：冷凍ハンドメイド・手作り：ハンドメイド・手作り原材料：のどぐろ、真鯵、カレイ、真イワシ、天日塩製造者：有限会社小伊津海旬房（島根県出雲市灘分町1901-11）販売者：有限会社　小伊津海旬房　島根県出雲市灘分町1901-11 保存方法：冷凍名称：海の幸干物セットB 養殖（水産物）：無	自治体	出雲市

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海の幸干物セットＢその他の情報

消費期限	賞味期限出荷日から60日	申込み	何度も申し込み可
申込期日	【期間限定】１月中旬まで	発送期日（配送時期）	寄附のご入金後、２～4週間以内を目途に発送いたします。
お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者　：(有)小伊津海旬房連絡先　：0853-62-9500 営業時間：8時～17時定休日　：第2.4土曜日、日曜日、祝日、お盆、年末年始	配送対応	冷凍配送,別送対応
事業者名	(有)小伊津海旬房