広島県指定伝統的工芸品 鮃盛皿 漆仕上げ【1031831】
寄附金額： 80,000 円
二百年の歴史を持つ、戸河内刳物の技術で作られた鮃(ひらめ)の大皿です。
職人の技術により、一点一点手作りで製作しています。
愛嬌がある鮃(ひらめ)の表情と、温かい木目がお料理を引き立てます。
?戸河内刳物とは?
戸河内刳物は、江戸時代から約二百年継承している伝統的技術であり、「広島県指定伝統的工芸品」に認定されています。
ノミ・鉋(カンナ)・柳刃(ヤナギバ)など専用の刃物を用い、原材料のナタ割から仕上げまですべての工程を手作業で行っています。
■生産者の声
かつて原生林がうっそうと茂っていた中国山地の中で育った戸河内刳物の技術は、まず木を熟知することから始まります。
年輪という木の暦を読み、木工の原点(割木木工)であるナタ割り作業で作品の美しさが決まります。
江戸時代から約二百年間続いた伝統技術を残すために「皆さまの要望から」「女職人の目から」「若者の創造から」を視点とした様々な作品をお楽しみいただければ幸いです。
■注意事項/その他
●食洗機・食器乾燥機は絶対に避けてください。
●たわし又は磨粉の使用は避けてください。
●使用後は湯又は水で洗浄し、柔らかい布でふき取ってください。
●一つ一つ手作りのため、画像と多少異なる場合がございます。
ご了承ください。
職人の技術により、一点一点手作りで製作しています。
愛嬌がある鮃(ひらめ)の表情と、温かい木目がお料理を引き立てます。
?戸河内刳物とは?
戸河内刳物は、江戸時代から約二百年継承している伝統的技術であり、「広島県指定伝統的工芸品」に認定されています。
ノミ・鉋(カンナ)・柳刃(ヤナギバ)など専用の刃物を用い、原材料のナタ割から仕上げまですべての工程を手作業で行っています。
■生産者の声
かつて原生林がうっそうと茂っていた中国山地の中で育った戸河内刳物の技術は、まず木を熟知することから始まります。
年輪という木の暦を読み、木工の原点(割木木工)であるナタ割り作業で作品の美しさが決まります。
江戸時代から約二百年間続いた伝統技術を残すために「皆さまの要望から」「女職人の目から」「若者の創造から」を視点とした様々な作品をお楽しみいただければ幸いです。
■注意事項/その他
●食洗機・食器乾燥機は絶対に避けてください。
●たわし又は磨粉の使用は避けてください。
●使用後は湯又は水で洗浄し、柔らかい布でふき取ってください。
●一つ一つ手作りのため、画像と多少異なる場合がございます。
ご了承ください。
広島県指定伝統的工芸品 鮃盛皿 漆仕上げ【1031831】の基本スペック
| 寄附額 | 80000 | カテゴリ | 伝統技術 | 内容量 | ■内容量/製作地 木製盛皿(約40cm) 【製作地:広島県安芸太田町】 ■原材料 桜または朴 |
自治体 | 安芸太田町 |
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広島県指定伝統的工芸品 鮃盛皿 漆仕上げ【1031831】のサイト比較
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広島県指定伝統的工芸品 鮃盛皿 漆仕上げ【1031831】その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申込み後、順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 安芸の木杓子 横畠工芸 |
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※ページの内容は2025年06月29日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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