土佐鰹珍味/かつおの塩辛詰合せB【株式会社 土佐まなべ商店】 [ATCN002]
寄附金額: 18,000 円
原材料にはアミノ酸・着色料は一切使わず、鰹本来の『旨み』を十分引き出した「海の発酵食品」。
「酒盗」とも呼ばれ日本酒の酒肴品の一つではありますが、白ワインにもカナッペの具材として召し上がれます。
また、旨みが凝縮していますので調味料としても炒め物やソースの隠し味にもおススメ。
かつおの塩辛(プレーン):かつお本来の風味をそのまま残しました。米酢を加えたまろやかな昔ながらの味です。日本酒にぴったりの酒肴品。
かつおの塩辛(味付):かつおの塩辛に、「てん菜糖」・「土佐特別純米酒」・「米酢」等自然由来の原料を加え、まろやかでこくのある味付の塩辛に仕上げました。
特上かつおの塩辛:室戸海洋深層水で塩分を落として、北海道の「てん菜糖」、土佐の「特別純米酒」、「純米飴」、「米酢」でまろやかな味に仕上げました。
ご利用/レシピ例:お酒・ワインのおつまみに、温かいご飯に、冷奴に、白ワインとともにカナッペに、アンチョビの代わりとしてアヒージョに
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土佐鰹珍味/かつおの塩辛詰合せB【株式会社 土佐まなべ商店】 [ATCN002]の基本スペック
寄附額 | 18000 | カテゴリ | カツオ | 内容量 | かつおの塩辛(プレーン/110g)×1 かつおの塩辛(味付/110g)×1 特上かつおの塩辛(110g)×1 |
自治体 | 高知市 |
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消費期限 | 90日間 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 決済から7日前後 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | (株)土佐まなべ商店 |
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