【嬉野温泉 大正屋】とろける湯どうふ3丁入り1セット
寄附金額： 10,000 円
寄附金の使途に特定非営利活動法人パルサポートキッズの会をお選びいただき、
1万円以上のご寄附をいただいた方
【嬉野温泉 大正屋】とろける湯どうふ3丁入り1セット
ぐつぐつと煮込むほどに豆腐の表面や角が溶け出しなめらかに、スープは白くまろやかに。
口に運べばふんわり、とろり。古くは江戸時代の文献にも登場する嬉野の温泉湯豆腐。
この賞味期限が短く、地元でしか食べられない料理をなんとかお土産用にしたい。
大正屋では「なぜ溶けるのか」を徹底的に解明。試行錯誤の末、1985年に1年がかりで生産に成功しました。
それが「とろける温泉湯どうふ」です。その生命線は嬉野の温泉水(調理水)にあり。
温泉水の絶妙なアルカリ成分によって豆腐のタンパク質が分解され、
豆乳に戻るため“とろける”のです。
●豆腐:350g×3丁
●豆乳:90ml
●温泉湯どうふ用調理水:900ml(ペットボトル入り)
●ごましょう油(鰹節1袋、おろし生姜1袋、七味唐辛子2袋)
提供：（株）嬉野観光ホテル 大正屋（嬉野市）
【嬉野温泉 大正屋】とろける湯どうふ3丁入り1セットの基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | その他鍋セット | 内容量 | ●豆腐:350g×3丁 ●豆乳:90ml ●温泉湯どうふ用調理水:900ml(ペットボトル入り) ●ごましょう油(鰹節1袋、おろし生姜1袋、七味唐辛子2袋) |
自治体 | 佐賀県 |
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【嬉野温泉 大正屋】とろける湯どうふ3丁入り1セットのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【嬉野温泉 大正屋】とろける湯どうふ3丁入り1セットその他の情報
| 消費期限 | 製造日より要冷蔵5日 お届け日より要冷蔵３日以内 | アレルギー | 大豆,ごま | 特記事項 | 鰹節 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご寄附入金確認後、2週間〜1ヶ月程度 。なお年末は注文が込み合っており、年内に配送できない可能性がございます。 ご了承ください。 |
配送対応 | 冷蔵配送,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 特定非営利活動法人パルサポートキッズの会 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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