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寄附金額: 100,000

近江牛特選フィレステーキ。一頭からわずかしか取れない希少な最高部位です。
最も柔らかい肉質で、きめが細かく脂肪分の少ないお肉です。
ステーキ、焼肉、贈り物などにお使いいただけます。

和牛の90%を占める黒毛和種であり、松阪牛、神戸牛と並ぶ日本三大銘牛の一つ、近江牛。
江戸時代の年間には彦根藩で牛肉のみそ漬けが考案され、その後、将軍家に献上されるなど、国内で最も古いブランドです。
澄んだ水と、琵琶湖を囲む豊かな自然環境で育った近江牛の特徴は、「きめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろける美味しさ」と言われています。


【近江牛参考サイト】
(滋賀のおいしいコレクション-近江牛-)
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
(近江牛・生産・流通推進協議会)
https://oumiushi.com/
(近江肉牛協会)
https://omiushi.jp/

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明治から宮内庁御用達の牛肉として選ばれていた国内最古のブランド牛「近江牛」のフィレステーキです。日本三大和牛の一つである近江牛のフィレは柔らかく、肉の風味に優れとてもジューシーなのが特徴。3枚入りなので夫婦や友人たちと豪華なディナーを楽しむのにおすすめです。美味しいお肉を食べたい方は、ぜひご賞味ください。

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寄附額 100000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 450g(150g×3) 自治体 彦根市

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消費期限 発送日より30日間 アレルギー 牛肉
特記事項 牛肉
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申込み 何度も申し込み可
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(11月~12月頃は、発送までに2~3か月程かかる場合がございます。)
お礼の品に関するお問い合わせ先 担当名:彦根市ふるさと納税担当
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定休日:年末年始
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事業者名 株式会社アップラインズ
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※ページの内容は2025年08月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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